9月2日13時30分～17時まで ハーブ料理教室の第10回目が開催されました。
もう10回目なんですね(*≧∀≦*)
いつも頑張って主催してくれている CG＋S（セグタス）さんに感謝です。
私よりいち早く早々に10回目の教室の様子を紹介してくれています。
またお時間のある方は覗いてみてくださいね。
私目線ではなくスタッフ目線での記事は私もちょっと照れながら・・・いつも拝見させてもらっています。
CG＋S（セグタス）第10回ハーブ料理教室
この日のメニューは
メイン：豚ひれ肉と玉葱のスパイス煮
副菜 ：じゃがいものスパイスツナマヨ焼き
デザート：ふんわりプラムのムース
おまけ♪ ガーリックトースト＆カカオシュガーのラスク
おまけのガーリックトーストは レシピブログさんから届いた 8種類のスパイスの中の「ガーリックトーストミックス」を使用。
本当ふりかけるだけで 手軽にガーリックトーストができます。
バターを塗って・・・
ガーリックトーストミックスを適量ふりかけて オーブンで焼きました。
ガーリックのいい香りがオーブンから漂ってきます。(^O^)
同じくカカオシュガーを使用して まずはバゲットを150度で10分ほど空焼きしてバターを塗って、カカオシュガーをたっぷり振って・・・再び150度で15分♪
（カカオシュガーのラスクは写真撮るの忘れちゃった～（泣）また自宅で作ってアップします。）
パッケージも可愛いので しっかり生徒さんにも宣伝？してきましたよ（笑）
そして メインの豚ヒレ肉と玉ねぎのスパイス煮
こちらはなんと自宅からせっせと運んだ(๑≧౪≦)愛用のストウブ２３cmオーバルで煮込みました♪
やっぱり生徒さん ストウブにも興味津々♪
鍋ヲタな私としては 鍋のお話をすると止まらなくなるので必死にセーブしながら（笑）
気持ちスパイスのお話に力を入れて・・・ストウブ料理の良さを語ってきました。
重たかったけどやっぱり持参してよかったです。
spice kitchen HPに もう少し詳しく(^-^)料理教室のことを記載しています。
またお時間のある方は覗いてみてくださいね。
こちら★ spice kitchen HP 第10回ハーブ料理教室開催
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