こんにちは(」・ω・)
なんか今日は更新遅めです。
午前中 ハーブ、アロマの講習会へ参加してきました。
いい香りに包まれて 身も心もリフレッシュ(๑≧౪≦)
アロマっていいな・・・
すこ~し、かじる程度ですが学んだこともあるので再確認かな。
もっと生活にアロマを取り入れて もっとリラックス、リフレッシュしていきたいものです。
さてさて
今日は、締切もせまりつつあるフルブラの投稿です。
まずは主体であるフルーツブランデーの作成です。
「洋梨&バナナdeフルブラ・スパイス風味」
◆材料
洋梨 1/2個
バナナ 1/2本
サントリーブランデーV.O 200~250mlくらい
シナモン 1/2本
クローブ 2個
オールスパイス 5個
◆作り方
1.洋梨は皮をむき、3~4枚にスライスし、バナナも皮をむき、1cm幅位の輪切りにし、容器に入れます。
2.シナモン、クローブ、オールスパイスを1に入れて、サントリーブランデーV.Oを注ぎ、一日漬けたら出来上がり。
こちらロックでも美味しいし、サイダーで割っても美味しいです。
私はロック派です。
ブランデーは 旦那が大好きで・・・旦那の誕生日プレゼントにいつも ちょっと良いブランデーをプレゼントしています。
一年かけて・・・ゆっくりチビチビ・・・飲んでいる旦那。
最近はこのフルブラのモニターのおかげで ちょこちょこフルーツ入りだけどブランデーにありつけるのでご機嫌です。
「スパイス入れるの?」って・・・スパイス投入には怪訝そうな旦那でしたが
このくらいならそんな主張しないので 文句は出ることなく・・・美味しくいただきました。
このフルブラで作った料理も なかなかgood!
こちらはまた後日投稿したいと思います。
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2012年3月よりoisix公認レシピエとして活動させていただくことになりました。
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【お詫び】
コメントのお返事のことなのですが・・・、
現時点ではコメントのお返事は、ブログへ伺ってお返事させていただきたいと思っています。
ブログをお持ちでない方に関してましては、もちろんこちらでお返事させていただきます。
ブログ訪問に関しても
ここ数カ月、読み逃げが多かったり、訪問すらできなかったりと・・・結構自分勝手な関わり方になってしまっていましたが それも改善して、また以前のように皆様のところへも遊びに行きたいと思っています。
いつかはコメントのお返事等での交流も再開したいとと思っているので(*^_^*)
もう少し時間の使い方がうまくなったら・・・以前のようにコメントのお返事も再開させていただきます。
これからもよろしくお願いします。