1月3日

我が家はお正月3日間はダラダラしております。

寝正月・・・ってほどではないけれど 旦那は昼寝2時間しています(笑)

夫婦揃って朝から お酒を飲んで お節をつまんで・・・

こういうお正月も良いものですね。



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手作りしたもの全13品です。

去年は14品だったから今年は1品少なかったかな?

でも 去年は「鰤の幽庵焼き」は作ってなかったし 「イカの松笠焼き」も作ってなかったし~

「酢れんこん」も作ってなかったな・・・

去年は 「棒ダラ」と「たたきごぼう」と「タコ酢」もあったけど・・・



結果 去年より 今年の方が評判が良くて・・・

満遍なく食べてもらえたと思います。

これからも、家族みんなの好むお節料理を毎年作れたらいいな・・・って思います。



今年のおせちは 浜弥かつおぶしさんの出汁パックがとっても役にたちました。

美味しいし 便利だし、手軽だし 最高でした。

やっぱり出汁って大事ですね♪





ブログ 年明け早々、更新だけで あまり訪問できてないけど

もうそろそろゆっくり回れるようになるかな?



改めまして 2011年もよろしくお願いします。



     



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