3種のハーブ入りクリームチーズ｜楽しいキッチン*spice-cooking*

お教室の当日　朝にパパっと作った　ハーブ入りのクリームチーズ(#^.^#)

本当はディップでも作ろうと思っていたんだけど　教室当日の朝のことは　この間の記事にも書いたけど

朝からパンを作ったりとドタバタだったので　ディップまで手がまわりませんでした。

普通にクリームチーズを出すよりは　スパイス料理教室らしく　何か手を加えたほうがいいと思って

クリームチーズにハーブを混ぜ込みました。

「3種のハーブ入り　クリームチーズ」

＜材料＞

クチームチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　１００g

バジル（ドライ）　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/3

マジョラム（ドライ）　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/3

オレガノ（ドライ）　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/3

＜作り方＞

１）　クリームチーズはボウルに入れ室温で　柔らかくする。

２）　ハーブ類を　１へ加え　ゴムベラでよく混ぜ合わせる。

３）　好きな容器に詰め　冷蔵庫で冷やし固め。

※　好みでブラックペパーを振ってもいいですよ。　

※　ハーブの量は　好みで増やしてもＯＫ！

※　3種類なくても　1種類でもいいし・・・ドライじゃなくて　フレッシュハーブでもＯＫです。

※　同じように　クリームチーズじゃなく　バターでもＯＫ！

レシピとして　書くと簡単すぎて　恥ずかしいくらいです(*´∀｀*)

お許しを～～～

もうすぐクリスマスですね～。

我が家は　クリスマスはなぜかカニを食べに　丹後半島へ1泊旅行へ行くので・・・

クリスマスらしいことはあまりする予定はないのですが・・・

23日くらいに・・・息子のためにちょっとだけクリスマスぽいことしようかな？って思っています。

せっかくクリスマスツリーとか　飾り付けはしているので・・・

あと

ちょっとだけ　イルミネーション等を見に　街へ出る予定。（これは旦那の案）

今年は地味なクリスマスになりそうですが・・・その分

皆さんのクリスマスの様子を拝見するのが楽しみでもあります。

そして来年の参考にさせてもらおうかな～(*´∀｀*)