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しょうゆがいつでも新鮮!ヤマサ鮮度の一滴レシピモニター参加中!



この醤油かなりお気に入りです。

以前クックパッドさんでもモニター当選して使用したので この醤油の良さを認証済み^m^

今回レシピブログさんから届いた醤油には「限定ホルダー付き」だったので さらにラッキー♪



新鮮さを感じたいので 火を通さない料理・・・ドレッシングやタレ系にしました。



豆腐



「豆腐のネギと玉ねぎのゴマ醤油かけ」




      <材料>

 豆腐                              1丁

○ネギ                              1束

○玉ねぎ                             1/2個

○しょうが                            1片

鮮度の一滴ヤマサ特選しょうゆ            大さじ2

○ごま油                             小さじ2

○砂糖                              小さじ1~2

○白ゴマ                             大さじ1強



     <作り方>

① ネギは小口切りにしょうがはすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。

② ○の全ての材料をボウルに入れて よく混ぜ合わせる。

③ 適当な大きさに切った豆腐をお皿に盛り豆腐の上に適量かける。(乗せる)


 

豆腐



とっても簡単♪

でも とっても美味しいよ。

ニラダレとかよくあるけど、ニラがなかったので 普通のネギで応用してみたんだけど 何か足りないって感じだったので(*^_^*)

玉ねぎとしょうがをプラスしてまとめてみました。

これが 大当たりでした。

これは お魚にもいけそうですよ~。



<お知らせ>



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