この間 とても大切なお友達に会いにいきました。

ちょっと遠くにお住まいの方なので なかなか会うことができません。

最後に会ったのはいつだったかな?

本当に久しぶりの再会でした。



お互い何もかわってなくて・・・

細かいところを見ると 向こうはちょっと痩せたかな?

そして私はたぶん・・・太った<(_ _)>

くらいの変化・・・



大切な人と会うときは 私は必ずと言っていいほど 手作りのお菓子やパンを持って行きます。

今回は 調度キャンプの後だったので 少々疲れもあって 

自家製酵母やホシノ天然酵母で時間をかけた発酵パンを作る気力はなく・・・

だからといってなんとなくドライイーストで作る気にもなれず

お菓子だけになってしまい そのお菓子すら 得意というか・・・簡単なものをチョイスしてしまい

久々に会うお友達にはちょっと悪いな~って気もしつつ

持って行きました。



オレオのチーズケーキ



「オレオのチーズケーキ」



もう何度も作っている一品。



普段はプレゼントにする場合 スクエア型で焼いて スティック状にカットして包むことが多いんだけど

このチーズケーキをプレゼントするのはもう3回目くらいなので

(いつもリクエストされます)

沢山食べてほしくてミニパウンド型に2個作りました。

(結構な量です。)



ラッピング



オリジナルスタンプのタグをつけて・・・



私のブログをみてくれてるので このスタンプ・・・生で見て欲しかったのもあります。



フォンダンショコラ



「フォンダンショコラ」



これは食べるときにレンジで数秒チンします。

そしたらもう少し 中の生地がトロっとするはず・・・

(ここを手抜きせず ちゃんと別でチョコを作って中に入れたらお店で売っているようなカットしたらドロ~っと出てくるような本格的なものになります。)



ラッピング



手土産用にはマフィンカップ3重で持参しました。



ワンパターンのプレゼント・・・ですが

この2品が一番喜んでくれます。

後は・・・シュガーバターパンがあったら 完璧だったかな?

(次回は必ず!)



また必ず会う約束をして別れました。



子供のころって とっても仲良くしていた友達でも 遠くへ引越しちゃったり

会えなくなると だんだん疎遠になったりしちゃうけど

大人になると 少々遠くても 年に1度・・・例えばそれ以上会えなくても「お友達」でいられる・・・

時間って簡単に埋まる・・・埋められるようになるものなんですね。



次会うときは 「痩せた?」なんて言われるようになりたいな(笑)





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