って言っても ちょっと新しくなりました。
以前はピンクを使用していましたが ピンクは娘へあげちゃいました(^^)
新しく 赤を購入・・・サイズは前と同じく デュエ(レジュラーサイズ)です。
娘もおさがり?とは言え vivスチーマーを愛用することになるので 娘のためにもこれからも簡単レシピアップしていきたいと思います。
実はもうこの赤いスチーマーもアサリのワイン蒸しをしたり、トマト蒸しをしたりと・・・
すでに使ってはいるのですが 特別なレシピではないので レシピアップはしていません。
とりあえず ブログに登場するのは 今回が初かな(*^_^*)
「卵入りトマトのリゾット風」
<材料>
万能トマトソース(レシピはこちらを参照) 200g
ご飯 150g
水 250ml
卵 1個
鶏がらスープの素 小さじ1
パルメザンチーズ 適量
スライスチーズ 1枚
チェダーチーズ(スライス) 1枚
<作り方>
① vivスチーマーにご飯を入れて万能トマトソースを入れ 水を加え 鶏がらスープの素もいれてざっとかき混ぜる。レンジ600wで4分加熱して一旦取り出す。
② ①に卵を割りいれ パルメザンチーズ スライスチーズを適当なサイズにちぎって入れて 再びレンジ600wで2分加熱する。
③ 卵に薄く膜が出来ていたらそのまま蓋をして2~3分放置。まだ生の状態なら30秒加熱して2~3分放置し、卵が半熟状態になったら出来上がり。
※ スライスチーズでなくてもピザ用チーズでももちろん良いですよ。私は今回ピザ用チーズを切らしていたのでスライスチーズを使用しました。
※ 卵を緩めにして くずして食べ手もおいしい♪
②の工程のときの写真。チーズが溶けて卵が好みのかたさになれば完成の簡単料理!
見た目悪いね~(笑)
ピザ用チーズならもう少し見た目良かったかな~(^^ゞ
お米からじゃなくて 冷やご飯で作るので とっても簡単にできるし 今回はくばくさんの押麦入りの
トマトソースを使ったから ちょっと歯ごたえあっておもしろい食感にもなりました。
リゾット風っていうより リゾットもどきかも・・・
トマト雑炊?かな(笑)
トマトソースのアレンジメニューでした。
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ゆっきーさん♪おはよ~^^
うわーい♪ViVのお料理だぁ~♪
リゾット大好きな私~★
これは是非是非作ってみたいなぁ~。。。
だけどまずは、万能ソースをマスターしなきゃ^^V
このソースは押麦がポイントだけど~
我が地域にあるかしら~??
最悪押麦なしで作ってみようかな♪
まだゆっきーさんレシピで作りたいものたくさんあるので・・・
時間のあるときにチョイスしておこう~♪
いつもありがとね~*^^*
こんにちは
シリコンスチーマとても便利な料理道具なんですね。
リゾットとても美味しそうです。
食べたくなるような一品です。
釣り道具も便利なアイディア商品が有るけど、キッチン用品は便利なもの多いですね。
我が家にもキッチン用品でプヨプヨしたもの有りました。使い方はよくわからないですが。
ららさんいつもコメントありがとう。
このトマトソース押麦なくてもいいよ~。
決め手はバルサミコ酢かな~?
これは入れて欲しいかな(^^)
バルサミコ入れなかったら 本当ただのトマトソースだから(笑)
リゾットにしたり オムライスのソースにしたり トマトソースは色々使えて便利だよね♪
次はホワイトソース作っちゃおうかな(笑)
シリコンスチーマー本当に便利ですよ。
沢山の方が愛用されています。
哲ちゃんとこの奥様は料理上手だし 手間も惜しまない方かもしれませんが
ひとつあると ちょっと便利かも・・・って思えるアイテムです。
もう一品って思うとき 本当に重宝しますよ。
奥様に ひとつプレゼントなんてどうですか?
きっと喜ばれるかも・・・
でももしかして・・・
キッチンにある「プヨプヨ」したもの・・・
シリコン系のスチーマーかも^m^
vivのクアトロ愛用中のまりん☆といいます。
なにかおいしそうなvivレシピはないかと
検索かけてこちらにたどりつきました。
参考になるレシピばかり!!
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
さっそくなにかつくってみなきゃ♪
初めまして!
訪問コメントありがとうございます。
vivのクアトロ愛用されているんですね。
viv仲間大歓迎です(*^_^*)
最近はvivの料理アップが減ってきていますが
こうして 「viv愛用してます!」ってコメントやメールを頂くと
また急にvivが使いたくなるから不思議ですね(^^)
また気軽に遊ぶにきてくださいね。
私も頑張って使わなくちゃ~♪