届いたばかりの【Silit シリット】　シラルガン　圧力鍋シコマチック　Tプラス2.5Lを使って早速炊き込みご飯を作りました。



しばらくは眺めの良いところへ置いて観賞用に・・・って思ったりもしたんだけど（笑）

やっぱり使ってみたいという衝動が買ってしまって　届いた当日　早々に使用してしまいました。



炊き込みご飯



きのこたっぷり。

和風？ではなく　中華風です。

レシピはクックパッドさんの方へ

クックパッドさんのモニターで紹興酒が当たったので　一応モニター料理です。



Cpicon きのこのＸＯ醤入り中華風炊き込みご飯 by balineko

↑レシピはこちらです。

良かったら覗いてみてくださいね。







↑ちょっとキレイに撮れたのでピンが上がったとこの画像も載せちゃいます。



白いラインが２本見えたら(圧力２の段階ではライン２本　圧力１の段階ではピンのラインは１本が目安）

調理スタート　弱火にする合図です。

この辺とっても親切でわかりやすい設計ですね。

例のごとく　ピンが上がるまでずっと圧力鍋に張り付いて見てた。（笑）



ＸＯ醤の炊き込みご飯

　

圧力をかけて２分・・・後はピンが下がれば食べられます。

驚きの速さですね。

私のサイズのは２合炊きのようです。



圧力鍋の説明書と一緒にレシピ本が付属してありました。

結構しっかりしたレシピ本。

圧力鍋のレシピ本はだいたい４Ｌくらいのが多くて　小さい圧力鍋で作ると分量の計算が面倒な時もあるんだけどこうして２，５Ｌ用のレシピが付属してあるのは嬉しい限りです。







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