今日は本当なら息子の幼稚園の運動会だったんだけど・・・
昨夜からの大雨でやっぱり延期。
延期は明日の日曜日なんだけど・・・この雨は明日の昼ごろまで続きそうとのことなので
明日も危なそうです。
でも明日は雨でも中止にはなりません。
息子の通う幼稚園は大学付属の幼稚園で 明日は雨の場合その大学内の体育館で運動会が行われます。
息子の幼稚園は小規模で・・・各学年１クラスだけなので 全園児合わせても１００名いないので
なんとか体育館での運動会が可能です。
でも今年は年長。
本来なら幼稚園最後の運動会だから 太陽の下 園庭で運動会させてあげたかったんだけど・・・
奇跡が起きて 今夜あたりから晴れて 明日は園庭で運動会ができることを祈るしかありません。
そんな予定も何もない今日の私。
やっぱりパソコンの前に座ります。（笑）
「バジル肉巻き」
＜材料＞
豚肉スライス肉 １５０ｇ
ギョウザの皮 ２０枚くらい
ジェノベーゼ 適量
ピザ用チーズ 適量
塩 少々
オリーブオイル 適量
＜作り方＞
① ギョウザの皮にジェノベーゼを塗り、その上に豚肉を置き、その上にピザ用チーズを乗せます。
② ①の上にギョウザの皮を乗せ、霧吹きで少し表面をぬらしてからクルクルと巻いていき 閉じ口に水をつけてくっつけ、閉じ口が下になるようにオーブンペーパーの上においていく。
③ 軽く霧吹きをかけ オーブントースターで１０分から１５分くらい焼いて 半分に切って器に盛りつけ オリーブオイルをまわしかけて出来上がり。
ギョウザの皮でミニピザを作ることってありますよね？
おつまみに・・・って考えて ギョウザの皮を買ったのですが・・・豚肉も安かったので購入。
一瞬 豚肉をフープロにかけて 挽肉みたいにしてギョウザでもって思ったのですが もっと手軽にできないものかと・・・
そしてまたまたモニター料理になるのではないかと・・・(^^ゞ
ジェノべーゼとチーズでちょっとイタリアン風に変身させました。
焼いているので皮がパリパリです。
オリーブオイルをたっぷりかけて食べると美味です♪
もちろんオリーブオイルは Ａｓｕさんの（*^_^*）今回は「ＬＥＧＧＥＲＯ」
Ａｓｕさんのご好意でサイト内で私のブログを「オリーヴァーなブログ」として紹介してくれています。
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実は 今回はトースターで焼いたのですが
ｖｉｖスチーマーでもちょっとアレンジして作りました。
同じような画像なのですが（*^_^*）また後日アップしたいと思います。
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たま～につぶやいてます。・・・よろしくね（*^_^*）
ゆっきーさん
おはようございます♪
こちらお、お、おいしそ～ううう！
凄いアイデアですね♪朝なのにおちゃけいただきたくなってます（笑
絶対真似させていただきます♪素敵なレシピメモメモです。。。。＾＾）
そして↓のお弁当ちゃん！
なんて可愛いんでしょ～（＾3＾）蓋を開けたときお友達から歓声が上がりますね☆
ご子息ちゃまお幸せですね。。。。
運動会、奇跡が起きますように！
ゆっきーさんご家族 素敵な週末をお過ごしください 応援ぽちぽち☆
オーブントースターを使って、
こんな風に美味しそうな焦げ目が出るのですね。
餃子の皮、おしゃれに使うと、別物みたい！
明日、お天気になりますように。。。
ゆっきーさんのお弁当、感激ものです。
餃子の皮の活用法、意外ですね。
いろんな料理楽しめていいな～～～～＾＾
また参考にさせていただきます。
＞パンはHB任せで楽しちゃってます。
紅茶のシフォンも焼いてみたいなと思ってます。
ゆっきーさん、こんばんわ！
わ～簡単で美味しそうな
おつまみですね～。
・・・・っていうか、
日曜日の天気の方が・・・
俺も気になります。
息子さんの運動会・・・
太陽の下で出来るとおですネ！
テルテル坊主つるしましたか？
あ～した天気にな～～～～ぁれ！！！
素敵なお料理とお話
ありがとうございます＾＾
ポチッ！応援です。
餃子の皮を使ってるとは思えないオサレな１品ですね。
色々なアイデアが次々とうかんできてすごいなー♪
運動会やっぱり外でやりたいですよね。
雨が降らないことを祈ってます。
コメントありがとうございます。
普通のギョウザにするかどうしようか本当にギリギリまで悩みましたが クルクルする方が簡単だし～（笑）トースターでほっとけるので楽をしました（笑）
バジルが良い味だしてくれています。
結構少しでお腹いっぱいになっちゃうので結構ボリュームある品ですよ。
お弁当の時間 いつも息子は人気者になるらしいです。
それが嬉しいらしく お弁当の時間をすごく楽しみにしています。
その期待にこたえられるように 私も日々頑張っています。
オーブントースターは案外使えるアイテムですよね。
ギョウザの皮でミニピザもどきみたいなのも作れるでしょ♪
そこからヒントを得ました（*^_^*）
お弁当 日々頑張ってられるのも こうしてブログにアップするからなんだろうな～って思います。そしてこうして褒めてもらえるのも良い励みになっています。
なんか最近料理をいろいろアレンジしたり 試行錯誤しながら作ってるのが楽しいですよ。
その分失敗も多々ですが（笑）
今回のは 以外とバジルが良い感じで・・・
旦那にも褒めてもらえました。
こうして褒めてもらえるから また頑張れるんでしょうね～。
チャーミーさん！褒めてくれてありがとうございます。
結構ボリュームのあるおつまみになりました。
簡単で美味しいって良いですよね。
運動会 多分体育館になるでしょうね・・・
本当に一日中雨でした。
きっと明日体育館での運動会になりそうです。
でも そうなったとしたら気持ち切り替えてそれはそれで楽しみたいと思います。
てるてるぼうず 沢山作りましたよ。
羽蘭ちゃんこんばんは。
オサレですか（*^_^*）ありがとうございます。
でもとっても簡単です。
ｖｉｖバージョンもあるのですが そっちはもっと簡単です（笑）
後日アップしますね。
運動会本当だったら運動場でさせてあげたいです。
でも結局今日一日ズット雨だったので 多分運動場の土・・・水溜りだらけだろうな・・・
体育館での運動会の確率が高そうです・・・