画像が貯まっているので・・・さっさとアップして行こうと午前中の家事も早めに済まして

パソコンの前に座っています。

(早くアップ(写真整理)しないといつの料理かわからなくなるので・・・)



まず・・・パネトーネマザーを使って 米粉パンを焼きました。

お気に入りのロング缶で・・・2本(お義母さんへ1本プレゼント)



米粉パン



我が家のロング缶は・・・2本 手前がテフロン加工されてるやつですが・・・奥は違うので 差がでてきています。

型はずれは両方とも 同じくらいきれいにはずれますが・・・

私は奥のちょっと年期が入ってるロング缶が好きなんですよね~。

(若干テフロンのより高さがあります。)



ガスオーブン



ガスオーブン・・・焼きあがるまでずっと前に座って眺めています。

焼き上がりの良し悪しは別として・・・やっぱり念願のガスオーブン♪点火の音を聞いてるだけで幸せだったりします。



米粉パン



ん~あんまり釜伸びしてないな・・・

米粉はこんなもんかな?

米粉パン自体 あまり数を焼いてないので どうだったか覚えてない。(記憶力低下中)

いつもは卵を塗ったりするんだけど・・・今回は忘れてました。(^^ゞ



失敗か成功か?

微妙なところですが・・・

外はカリッと中はモチモチ♪まあ・・・合格点かな?







自家製酵母の元種もできたので 前の晩から仕込んでおいた生地で 新居での初の自家製酵母のパンを焼きました。



ハムロール



「ハムロール」です。



旦那のお店はバイクで3分くらいの距離なので お昼ランチ用に焼立てを持って行ってあげようと思っていたのですが・・・お昼に間に合うか自信がなかったので 朝言わずに送り出したので

焼き上がりと同時に電話したら・・・もうお昼は済ませた後でした。



一人で焼立てパンを食べるの・・・なんとなく寂しいな~って思っていたら 1階から物音が♪

お義母さんたちが荷物の整理に来ているようなので

コーヒーの準備もして 速攻で持って行きました。

「今ね♪パン焼きあがったので 一緒に食べませんか~?」

コーヒーまで入れてるので・・・半ば強制です(笑)

調度 お義母さんたちはお昼まだだったようなので喜んで食べてくれました。

やっぱり食べてくれる人がいるって幸せ~♪(*^_^*)



ハムロール



このハムロールは・・・設定時間より早く焼けました。

やっぱりガスオーブンの火力は強いみたいですね~。

オーブンの前で眺めていたおかげで・・・こげずにすみました。(ちょっとこげたかな?)



ハムロール



ハムロールはもう何度も焼いてるので・・・

記憶をたどって デキを判断すると・・・やっぱりまだ合格点ではないかな?って感じ。

満足いくパンが焼ける日は まだ遠いようです。





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