ブログをお休みする前から 更新がちょっとサボり気味だったせいか 画像だけはたっぷりたまっています。

さて・・・何からアップするべきか(笑)

(ネタがない時用にストックしとくのも悪くないけど・・・お蔵入りになりそうな気もするので)



メインは・・・なんの工夫もないただのトンテキ。

久々の料理アップがこれか?って感じですが(笑)



トンテキ



なんとなく写真綺麗に撮れたのでアップしておきたいな~って思って(苦笑)



とにかく古い画像からアップするのが一番かな?



玉ねぎのコチュジャンポン酢



ヤマサのポン酢のレシピモニターに当選した時に作ったもの。

新玉ねぎとコチュジャンと・・・その他モロモロ加えて もちろん昆布ポン酢も・・・

「新玉ねぎの韓国風」ってとこです。

(レシピ気になる方は↑クリックして覗いて見てね。)



ブログのお友達のizuminさんから頂いた 韓国海苔も使いたかったので・・・ふんだんに使っちゃいました。



水菜



これは・・・水菜かな?黒ゴマと白ゴマをダブルで使って作ったんだけど

美味しかったのに もうどうやって作ったか覚えてないや(>_<)



メイン以外は お義母さんのところへ持っていたの。

最近、こういった副菜を ちょこちょこ持っていくのが楽しい。

(メインはお義母さんとこはお義母さんとこでちゃんと作ってるからね~)



後・・・ずっと忘れてた。

しばらく前に 旦那が自ら買ってきた ステーキ肉でもちろんステーキ♪



ステーキ



赤身の肉なんだけど 何でかな?やっぱり美味しかったよ。

高いだけあるね~って感じ。

せっかく良いお肉なので ル・クルーゼのグリルでしっかり格子の焼き目を付けて・・・

温めた鉄板に乗っけました。



旦那は 子供の頃からステーキには目玉焼き付きものだったみたい。

鉄板で出すようになってから 子どものころを思い出すのか・・・目玉焼き乗せてって言うので

先に作ってステーキが焼きあがるまでほっといたら なんか干からびちゃった(>_<)

ステーキは焼き加減に集中したいから・・・この目玉焼きの手間が 今の私には ちょっとだけ億劫です。

良いタイミングで両方同時に焼きあがる方法ってないのかな?

やっぱり数をこなす?(苦笑)





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