先日クックパッドさんから 焼き鮭の瓶詰めのモニターに当選して

とりあえず試作品を作ることにしました。

最近モニターの当選率上がってきたかな?

こういうのが当たると 料理にも気合が入るので 夏場暑い中でもキッチンに立つ時間が増えます。



鮭とジャガのお焼き



出来上がったのが 「鮭入りじゃが焼き」

コロッケとも・・・考えたのですが 夏場はなるべく揚げ物調理は暑いので避けたいかな?って思って焼いちゃうことにしました。

鮭もたっぷり入れたので しっかり鮭の味がします。



塩ダレ煮



こちらは「塩ダレ煮」

コストコで買ってきた「クレイジーソルトの塩ダレ」で煮物を作ってみました。

今結構この塩ダレは人気だそうです。

他にも色々使えて 重宝しそうな調味料です。



タコとオクラ



後は和え物・・・

「タコとオクラのかつお和え」

それから普通に味噌汁♪







ちょっとまた最近更新率下がっています。(^^ゞ

キャンプから帰宅して 次の日には友達と遊んだり また幼稚園の園庭開放にも出向いたり・・・

土曜日は息子の習い事にもつれて行かなくちゃならないので 結構この一週間は忙しかったかな?

そして今日、日曜日は 旦那のお店のスタッフの方の赤ちゃんを預かっています。

ちょっと疲れたからだには辛いかも(苦笑)

(ただ今 赤ちゃん 爆睡中)



そしてさらに今晩から海へキャンプへ出発します。

いつもなら朝の出発なのですが 海のキャンプは特に入場時間が決まっていないので

夜から入場して 夜のうちにテントなどなど・・・建ててしまう計画です。

(日中は暑いですからね。)

そして 撤収は日が落ちてから・・・

この方法は 旦那のお店のお客さんで ベテランキャンパーの人からのアドバイスだそうです。

お客さま情報 結構役に立つので いつも助かっています。



みなさんのところへも遊びに行きたいのですが・・・

またキャンプから帰ってきたら・・・(もしかしたら携帯から キャンプ中お邪魔するかも)

ゆっくり遊びに行きたいと思っています。



更新だけ・・・早々に申し訳ございません。



次の更新は・・・「楽しいキャンプ」の内容で書けたらいいな・・・







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