久々に料理のことを書こうと思います。

最近はお弁当かパンかお菓子ばっかりだったからね。

料理してないみたいでしょ(^^ゞ



・・・正直 

料理してないに等しいだけどね。



私の年中ダイエットと違い 旦那の短期集中型ダイエットの成果は恐ろしく早い!

初めて1ヶ月たつかたたないかわからないんだけど・・・

なんともう5kgの減量です。

ちなみに私のゆるいダイエットの成果は1,5kg減(誤差の範囲?)



旦那のダイエット・・・

私にはとてもまねできないやり方です。

朝はバナナ(これは半年以上続けている)

昼はサラダとパン(サラダは山盛り)

夜はサラダと少量のたんぱく質系(野菜メイン)

ほとんどご飯は食べません。

お昼はサラダにあうようにパンをチョイスしてるせいですが・・・



野菜



我が家で一番大きいかもしれない器・・・深さもあるので大量です。

これ・・・ほぼ1人前(笑)

私も少し頂きますが・・・それでも3/4くらいは旦那用です。



これに昼はパンがつくのですが・・・



夜は 炭水化物は摂らないけど 少しならお肉系もOK。



スープ



「野菜たっぷり 豆乳味噌スープ」(鶏入り)



お肉OKと言っても なんか今まで通り 普通の献立じゃ 満足してもらえないので

ダイエットを意識して ほぼ具だくさんの野菜たっぷりスープ系をよく作っています。



スープ



「野菜たっぷり トマトスープ」(豚肉入り)



野菜の消費量が最近ものすごいです。

スープにすると生野菜のサラダよりも 大量に使うので 最近の私の買い物は野菜ばっかりです。

(重いの・・・)



スープ



「野菜たっぷり チキンカチャトラ風スープ」



本来は生クリームも入るけど・・・高カロリーなので生クリームなしです。



こんな感じで あの大量のサラダとスープメインの晩御飯がほとんどです。



もちろんお肉が主役のおかずなんかの時もあります。

その料理のアップはまた後日。



旦那に限っては 成果が出てるので この調子でダイエットメニューを作ってあげなきゃいけないんだけど・・・

作り手の私としては 最近料理らしい料理をつくれてないので キッチンに立つのもちょっと楽しさ半減なんですよね・・・



コテコテメニュー・・・「料理!」っていえる料理を ドカンと作ってみたい衝動にかられます(笑)





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