最近はパンやお菓子ばかりで・・・料理画像があまりアップできませんでした。

今日は気を取り直して 料理のアップをしようと思います。



鶏肉の玉ねぎソース


「てんきち母ちゃん」のレシピから玉ねぎソースを作って

オーブンで鶏肉と茄子と赤ピーマンをグリルして・・・メインに。



茶碗蒸し


「茶碗蒸し」

私・・・あまり茶碗蒸しは得意ではないんだけど・・・

以前 lomoさんに教わったやりかたで・・・とってもいい感じに出来上がりました。

息子も旦那も「滑らか!!」って喜んでくれました。



鶏肝の甘辛煮


「鶏肝の甘辛煮」

これはルクのセンセ15cmで・・・小さいルクは洗うのも楽だから出番も多いです。



玉ねぎとツナのエスニック風サラダ


後はサラダ

これは玉ねぎとツナをナンプラーを使ったドレッシングでちょっとエスニック風に仕上げました。



この日はオーブンもルクも大活躍の夕食になりました。







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