今日はやっぱり朝から雨・・・

結局花見はできませんでした。

とりあえず 午前中は買い物へ出かけたり 午後からは家でのんびりタイムです。

やっぱり私の雨女パワーは凄いです。(>_<)









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昨日のごはんのアップです。

買い物は今日する予定だったので 昨日は冷蔵庫の中にあるもので・・・

鶏肉があるけど量が少ないし 冷凍のホタテがあるもののこれも少ないし・・・

日曜日だから本当は 「ご馳走日」(+_+)

でも今回のご馳走日は夜に住宅メーカーさんとの打ち合わせもあったので キャンセルだったのですが 一応ちょっとでも見栄えのいいものを・・・と考えて

「パエリア」



パエリア


使用したのはストウブのフライパン♪パエリア作りにはかなり適したフライパンです。

普段あまり出番ないのですが(結構大きいので)

久々に棚から出されました。



パエリア


本当に残り物をぶっこんだだけのパエリアですが・・・なかなか美味しかったです。

レシピ・・・というか具は別として参考にした本は(*^_^*)



 今は楽天ブックでは売り切れです。



パエリアは素を使うことが多かったのですが

(生協さんのパエリアセットとかも利用してました。)

今回はこの本の1からパエリアに挑戦。ごはんが芯が残るかな?って心配してたけど それほど気にならなかったので 初挑戦にしたら上出来だった思います。

でもやっぱりパエリアはムール貝があるほうが見栄えもいいですね。(美味しい♪)







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