ここのところ食べすぎ傾向にある我が家。

そろそろ「和食」にしないとな~って献立を考えてるとき思うの・・・和食と言えば魚!

魚を使うときはなるべくその日に買い物に行く事にしているのですが この日は「生タラ」が安かった♪

私はどうしてもタラは「洋食」にしてしまうので 買うのを迷ったものの 他の魚が結構高かったのでやっぱりタラを購入してしまいました。

「和食」はまた明日からにしよう・・・と自分に甘い私・・・(反省)



洋食


鶏団子があったのでスープに入れて・・・

オクラとレタスも入れて 味付けはウェイパァーで簡単に。

出来上がりに(器に盛ってから)葱を散らします。



タラは塩コショウして白ワインをかけてレンジでチンしてから耐熱容器に入れて

卵黄と生クリームと牛乳と塩コショウで作ったクリーミーソースをかけて チーズを乗せてビストロのグリル機能で18分くらい焼きました。

具はタラのほかにほうれん草と赤ピーマンです。(彩りのため)

このクリーミーソースは焼きあがるとプリン?茶碗蒸し?みたいな食感でソースだけでもおかずになりそうな気がします。



人参シリシリ


後は・・・「にんじんシリシリ」(沖縄料理?)

ごま油で人参を炒めて お酒と和風だしの素で調味して卵をも加えて出来上がり~ってとっても簡単な料理です。



洋食


やっぱり今夜も食べ過ぎてしまいました。

いい加減夏に向けて ダイエットを本格的にはじめないと・・・やばいです。

最近やっと旦那も「俺もちょっとダイエットしないとな~」って言うようになったので これを期に2人でダイエットに励まないと(ーー;)











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