本当は日曜が「ご馳走日」なんだけど・・・ちょっと忘れてて慌てて月曜日にご馳走メニューを作りました。

この日はお昼に「ドルチェ モスカート」へ行ってきたし(日記はこちら)

別に今週はご馳走日無視しても良かったのかもしれないけれど最近旦那のお店が結構忙しくて

(うれしいことですね。) 

この土日も一日中バタバタだったとかで・・・昨日も今日も何となくお疲れの顔をしていたので

やっぱり一日遅れだけどご馳走メニューを作ることにしちゃいました。



エビフライ


旦那の大好物の「エビフライ」です。

どうしても お店のようにまっすぐのエビフライにはならないけど・・・我が家のエビフライは絶品です。

ちょっと数が多いでしょ?

もちろん残してますよ。(汗)

旦那はご馳走日のエビフライやとんかつは山盛りに盛ってほしい人なの(*^_^*)

食べきれないほどあるのがうれしいらしい・・・

残った分は明日 近くの市民プールに遊びに行くので お弁当に入れちゃおうと思っています。






そして 「脂肪燃焼ダイエットスープ」のストックがなくなったので またせっせと作りました。

前回はルクのオーバル27cmで作ったのだけど 結構時間がかかったので(多すぎたのかな?)

今回は6Lの圧力鍋で・・・(この圧力鍋は大きすぎてあまり出番がないのだけど)

またまたたっぷり作ったけど 前回より半分の時間でできたかな?

これからは圧力鍋で作ろう!!

トマトを切らしていたので トマトのホール缶で♪(本にも代用可と書いてたので)

そのせいかちょっと前回より赤い?味は同じなんだけどね。

ちょっとこのスープお気に入りなんですよ。結構効果も出てるみたいだしね~。

何より健康に良さそうでしょ(^_-)-☆

例えばダイエットが終了しても(するのかな?)ずっと続けていきたいメニューになっちゃいました。









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