ちょっとだけマスタードを利かせて久々でマルチブレンダーで♪
てんきち母ちゃんのレシピ本から「ムネ マヨ 梅」を作りました。
子供が喜びそうな味付けです♪
しっかり目に焼いて・・・カリッと焼き上げてからタレを絡めるだけ・・・
「茄子のピザ風焼き」
これもとっても簡単!スライスした茄子にピザソースをつけてチーズをのせてトースターで焼きました。
「和風ドレッシング炊き込みご飯」
テレビで上沼恵美子さんが 和風ドレッシングで炊き込みご飯を作ると言っていたので・・・
私も見よう見まねでトライしてみました。
ドレッシングの量は適当です。(汗)
びっくり・・・本当に美味しいの(笑)とりあえず枝豆と一緒に炊き上げました。
結構たっぷり・・・食べすぎました。
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手作りのマヨネーズやドレッシングは市販のものより美味しいですね。
マヨと梅へ~意外な組み合わせだけど美味しそうですね。そして、和風ドレッシング炊き込みご飯!これも食べてみたい一品ですが、残り物ありますか?少し味わってみたいな(笑)
おはようございます!
手作りのマヨネーズっておいしいですよね~[絵文字:i-194]
昔、母がよく作ってくれてました♪
てんきち母ちゃんのムネマヨ梅、私も前々から気になってた
んですよ、、、
ちょうど最近鶏胸肉を買いだめしたので私も挑戦してみようかな[絵文字:i-237]
ドレッシングで炊き込みご飯ってすごい発想!
簡単にできるのもポイント高いですね[絵文字:i-179]
私もドレッシングはいつも手作りですが、
マヨネーズには作ったことがない。
挑戦してみたいなぁとは思ってるんだけどな。
和風ドレッシングの炊き込みご飯は驚きっ!!
どんな味なんだろ?
和風な感じに仕上がるんですか?
バリ猫さんっ!!
先ほど届きましたよ♪
ブログにアップしちゃいました
あとで見てね♪
梅マヨ美味しそう~。
これ作ってみたいんだよね~。サッパリ梅とこってりマヨの味を想像するだけでよだれが出ちゃいます・・・
マヨネーズ・・・ずっと作ってないなぁ。
手作りは美味しいんだろうなぁ~
↓私も冬瓜使ったことない・・・
今度頂いたらスープ作ってみようっと!
ドレッシングで炊き込みごはんだなんて!!
ここ最近の一番びっくり料理かもです♪
どんな味がするんだろう~。
でもドレッシングにはいろんなおいしさが
つまっているわけだし・・・それがご飯にしみこむのでうまみたっぷり凝縮のごはんができるんでしょうね!
和風ドレッシング炊き込みご飯が凄く気になるんですが・・・
サラダにかけるドレッシングを入れるのかしら??
マヨネーズ、うちはもっぱらキューピーなんですが、
たまに手作りします。 理由はキューピーが高価だから(笑)
明日はチキンを使って、お弁当のおかずを作ろうと考えて
いたので、このマヨ・梅のソースで絡めてみようと思います(^^)
冬瓜スープの記事でリンクありがとう(*^o^*)
冬瓜ってあっさりしているけれど、ちょっとはまる味だよね[絵文字:e-266]
夏野菜だから、もうすぐ終わっちゃうのがなんとも残念[絵文字:e-263]
私も買って来ようっと♪
自家製のマヨネーズいいね。自家製だと良い油を使って作ることもできるし
中に入っているものがわかっているのが嬉しいね。
ムネ マヨ 梅 美味しそうだよ。こういう味付けは私も大好きなので、
食べたーいです。
和風ドレッシングを使った炊き込みご飯、私も前にテレビで見たことあるよ。
やってみようと思いつつ、忘れていました(笑)
簡単で美味しいのが主婦としては何より嬉しいです[絵文字:e-317]
バリ猫(ゆっきー)さん☆こんにちは♪
ドレッシングで炊き込み御飯!
初めて聞きました!これは試してみたいかもです(≧ω≦)☆
手作りのマヨネーズ☆美味しいんだろうな~♪
てんきち母ちゃんのブログは私も良く拝見しています(≧ω≦)☆
凄く勉強になるレシピが沢山で毎回楽しく読ませてもらってます♪
ムネ マヨ 梅!きっとウチの旦那差様好きだろうな~(=゚ω゚)ノ
機会があったら是非作ってみたいと思いました♪
キャンプも又楽しかったんみたいで
本当に良かったですね♪バリ猫(ゆっきー)さんの
ブログでキャンプのお話聞くたびに
私も 凄くキャンプしたく&行きたくなっちゃいます(≧ω≦)☆
マヨネーズってみんな作るものなの?
さすがエキスパートが揃ってるブログですね!
鶏にマヨは最高に美味しいですね!
から揚げもマヨを少しからめて食べてます。
茄子のピザ風焼きも美味しそう。
これなら簡単にできそうですね。
炊き込みご飯もすごいね。
でも簡単そうだから試させよっと!
やはり具も和風ですよね!
わぁ~ムネ マヨ 梅だ!
これ美味しくてご飯がすすんでr困るのよね(笑)
手作りマヨネーズなら一層美味しいでしょうね(^^ゞ
和風ドレッシングでご飯を炊くとは(@_@)
どんな味になるのか興味あります。
何味でも良いのでしょうか?
(今家にあるのは青紫蘇ドレッシング)
いかにも食欲そそるメニューでございます。
カラシマヨにしたのが行けてるじゃありませんか!さすが一ひねりの勝利だね。
残っていたら博士と仲良く頂きたいで~す・爆
手作りのマヨやドレッシングは本当美味しいですね。
ただ・・・時々油の多さに怖くなるときもあるんですが・・・(汗)
マヨと梅の組み合わせは このてんきち母ちゃんのレシピ本で私も初挑戦した組み合わせです。
きっと他にもいろいろ凄い組み合わせなんかでご馳走ができちゃうんでしょうね。
和風ドレッシングでの炊き込みご飯はなんか想像していた味ではなく・・・説明しにくいのですが・・・やっぱりお試しあれ!
お母さんが手作りマヨネーズ作ってくれるなんていいですね。
私の母はあまり料理得意ではないようだったので・・・大人になるまでマヨネーズは手作りできるものって知らなかったくらいです。(笑)
トリマヨ梅いいですよ。
結構カロリーは高そうですが・・・てんきち母ちゃんのレシピははずれがないので大好きです。
ドレッシングでの炊き込みご飯もおもしろいですよね~。作ってみてよかったです。
kikinekoさんも是非!!
丁寧にブログで紹介してくれてありがとう。
なんか送って良かった~って改めて思いました。
マヨは案外簡単ですよ。
きっと手作りして一番驚くのは油の量だと思いますが・・・
ドレッシングの炊き込みご飯・・・一見ドレッシングで作ったってわからない味なんですよ。
簡単だから試してみてね。
斬新な組み合わせですよね。マヨと梅だもん。
でもやっぱりてんきち母ちゃんにはずれなしです(*^_^*)
マヨを作ったのは私もかなり久々!たしかこのブレンダー買ったときは良く作ってたんだけど・・・
冬瓜の季節ももうすぐ終わりだね。
気に入ったので来年の夏はもっと早くから使おうと思う食材です。
さすがmachiさん!
上沼さんもドレッシングにはいろんなうまみが入ってるからって言ってました。
他の調味料要らないくらいの優れものだったんですね。
醤油ベースの和風ドレッシングならどれでも作れるらしいので・・・
ドレッシングも手作りしてオリジナル炊き込みご飯も作ってみたいところです。
醤油ベースの和風ドレッシングならどのメーカーのでも良さそうですよ。
もちろんサラダ用のドレッシングです(^_-)-☆
このドレッシングも手作りしたらまた最高なんだろうな~。
鶏マヨ梅!この組み合わせなかなかいけますよ。
お弁当にも良さそうですね~。
リンク貼ったこと連絡に行かなくてごめんね。
冬瓜スープやっと作ったよ。
来年はもっと早い時期から冬瓜使って色々作りたいと思います。
マヨネーズって・・・手作りすると改めて油の量に驚くね。
量が量だから本当良い油を選んでしまいます。
炊き込みご飯 ちゃこちゃんも知ってるんだね♪さすが~!!
本当にびっくり!ドレッシングで作ったなんて思えない味でした。
ちゃこちゃんも作ってみてね。
私もたまたまつけたテレビで上沼さんが「和風ドレッシングを炊き込みご飯にしたら美味しいのよ。」って言っていて 「へえ~」って思わず和風ドレッシングを買いに走りました。
(炊き込みご飯大好きなので)
言われないとドレッシングでつくったなんてわからない(言われても信じられない)味でした。
鶏マヨ梅!この組み合わせはこってりだけどごはんが進むおかずだよね♪
てんきち母ちゃんは我が家で一番出番の多いレシピ本です。
キャンプ 思いっきりハマっちゃったの(笑)次行くキャンプも楽しみで今からもワクワクしてるんですよ。
結構マヨネーズって手作りされてる方多いと思います。
酢と卵とサラダ油と塩コショウで出来ちゃうんですよ。
(私はそれにマスタードを加えましたが)
もしかしたらミキサーでも作れるかも!
私もマヨラーとまでは言わないけど 結構マヨって使いますよね♪
和風ドレッシングでの炊き込みご飯も本当簡単すぎるくらい簡単なので papaさんがちょっと試しに作ってみて 奥さんを驚かせてみては???
そうそう!鶏マヨ梅はご飯が進んでしまいます。(ダイエットには不向きですね(笑))
マヨも久々に作りました。
やっぱり手作りはいいですね。
炊き込みご飯は 本当私もびっくりでした。
上沼さんは醤油ベースの和風ドレッシングならどのメーカーのでも良いって言ってました。
私のもその辺で売ってる普通の特売のドレッシングで作ったよ(^_-)-☆
いっそのことドレッシングも手作り?にしたら良かったのかな~。
凄くごはんの進むおかずです♪
これはもしかしたら味もない普通の白米の方がよかったかもしれないのですが(笑)
どうしてもドレッシングで炊き込みしたみたくなっちゃって~。
からしマヨネーズ好きなんですが
息子も食べるのであまりたくさん入れれないのが残念ですが・・・
そのうち息子もからしマヨネーズ気に入ってくれたら徐々に増やすっていうのもいいですね。
そうしてらもっとこの料理もパンチの効いたものになるかもしれません。
手作りマヨ、美味しいよね~♪
全然作ってないけど・・。
最近は瓶のマヨネーズがお気に入り☆
ドレッシングで炊き込みご飯~??
どんな味か想像できないかも。
でもやってみる価値ありそうね~♪
お返事遅くなってごめんね。
手作りマヨって私もめったに作らないんだけど(笑)瓶のマヨネーズは若干高いので手が出ませんが・・・
たまには手作りもいいですね。
ドレッシングでの炊き込みご飯 これ結構いけますよ。
是非やってみてください!!