午前中 持病の検診のために病院に行っていたのですが
帰る途中 汗ばむほどの暑さ・・・(+_+)
やっぱり残暑は厳しくなりそうですね。
そんな夏に逆戻りの気候とは別に スーパーではちょこちょこ「秋の味覚」の食材が並ぶようになってきました。
栗に梨に秋刀魚♪
来週はまたキャンプに行くのですが 今度のキャンプ場の近くには栗拾いやぶどう狩りなどできるところがあるらしいので 栗と葡萄を採ってこようと思っています。
秋のキャンプは「○○狩り」を楽しめそうなので ちょっと楽しみです。
とりあえず・・・昨夜は「秋刀魚」を買ってきました。
「新物」今年はちょっと高くなるらしいと聞いたのですが 1尾98円♪これならOKかな(*^_^*)
ちょっと小ぶりだったけど・・・
今回はコンロの魚焼きグリルで焼いちゃいました。
上のコンロはごはんを炊いたり味噌汁を作ったり その他モロモロでふさがっていたので・・・
ルクのグリルで焼き目を付けるのが結構好きなんだけど~今回は我慢です。
てんきち母ちゃんの「ニラダレ」を冷奴に乗せました。
このニラダレ美味しいよね~。
簡単だし(具や調味料を混ぜるだけ)なんにでも使えて便利なタレです。
後は温泉卵♪
今まではルクで頑張って作ってたんだけど 失敗することも多く なかなか納得いく温泉卵が出来なかったので ついに買ってしまいました。
家庭で簡単手軽に温泉たまごができる!温玉ごっこ温玉ごっこ 家庭で簡単手軽に温泉たまごができ…
お湯を入れて20分待つだけ(笑)
私好みの温泉卵ができました~。
いつも この商品を見かけると 「温泉卵ごときで~」って買えなかったのだけど
使っているお友達から「いいよ。」って聞いて♪
今回は思い切って買って使ってみました。
後は「あおさの味噌汁」
まだこの間からの胃もたれが続いているので「和食」が一番落ち着きます。
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わぁ、秋刀魚だ!
秋だね~。
アタシ昨日「お魚は苦手」で書いたけど、秋刀魚は目が睨んでるし、内蔵あると旦那が嫌がるの(汗)
だから頭取ってもらって、お腹も出してもらって買うんだ。
でもそうすると、秋刀魚っぽくないのよね~(爆笑)
いつも暖かいコメントありがとう。
コメは気にしないでね、読み逃げでも全然歓迎です。
ベーグル極めた?つもりでいたけど、雅子先生の本読んだら、やっぱりアタシはまだまだだなぁって思ったよ。
雅子先生は、教室やってるせいもあるけど、常により良いものを作り出そうと、日々前へ前へ進んでる気がするの。
それに教室のアシスタントさんや生徒さんから、いっぱい情報得て、それを自分のパン作りに生かしてるなぁって思って。
極めたなんて大それたこと、言えないなぁ・・・って思ったよ☆
ゼッタイこの本オススメ~!
9月に入ってから暑いですよねぇ
今年は涼しくなるのが遅いみたいですよ。
いつまでも暑いと疲れます。
早く本格的な秋になるといいなぁ
食卓に並ぶものは秋ですね。
秋はおいしいものがたくさんあるから楽しいね。
持病のほうは大丈夫ですか?
サンマ食べたい~。98円は安いよ~。
近所は150円だもん。私だけ買おうかな~。
にらだれもいいね~。韮って残り気味なんだけどこういうのにすると消費できていいね~
はじめまして!!
料理についての経験をもとに料理上達を目指しています^^
簡単なレシピなども紹介してます!!
とても素敵なサイトですね^^
ぜひともリンクしてください~
よろしくお願いします!!
http://dionoryouri.seesaa.net/
こんばんは!
私も最近スーパーへ行くと秋の味覚がいっぱいで
秋らしいお料理作りたくなります★
秋は栗もおいしいし、ぶどうもおいしいし、マツタケとかもあるし、、、
また太りそうな予感[絵文字:i-201]
うちもぶどう狩り行きたいなって思ってます!
温玉ごっこ★これ、わたしも買うか迷ってたんです、、、
温玉好きなんだけど、今までは電子レンジで作ってて
数か月前に爆発しちゃったんです。
あれ以来怖くて電子レンジで作れなくなりました[絵文字:i-202]
私もやっぱり買おうかなあ♪
ニラだれ、私も好きです。
おー秋刀魚だ!
ウチでこの前食べたのも同じ値段でしたよ。
やはり秋は秋刀魚ですね。
ニラダレも美味しそうです。
温泉卵は大好きです!
同じものを買おうとしたけど、送料もかかれば割高になるので地元で探してみます。
キャンプも楽しみですね。
今回も遊べるとこがあるので楽しみですね。
栗拾いは楽しいですもんね。
つい拾いすぎて会計の時にびっくり!とならないように!
自分も週末にぶどう狩りにいってきます。
お~~秋刀魚だ!!秋だね~♪
私も今日いったケーキ屋さんでマロンクレープみて
あぁ~秋だなぁ~なんって思ってたんだ~*^^*
今年、関西方面は暑さが厳しいんだって~
こちらは朝晩はすっかり秋めいて、すごく涼しいのよ。
今、雨も降りだしたからさらに涼しくなりそう♪♪
頑張って残暑のりきりましょうね~
秋刀魚いいな。
最近はまた暑い日が続いているけど、秋刀魚や栗を見かけたりすると秋かーと思いますね。
温玉作るのうちにもありますが上手に作れる?(うちのは確か5個まで作れると思うけど、何年か
前にもらったっきり使ってないの)
次のキャンプは秋の味覚狩りが色々できるんだね。とっても楽しみだね♪
9月に入るとほんと秋の食材がちらほらとでていていますよね♪
秋刀魚がこんがり焼けておいしそう!
温泉卵をつくるものなんてあるんですね~
私はレンジとかでやってたんですが
専用の機械だと、形も半熟具合も失敗することなくできそうですね~
温泉卵はちょっとトッピングするだけで
ボリュームもアップするし何かと重宝しますよね♪
秋の味覚は美味しいですね
秋刀魚も大好き(^^♪
白いご飯がすすみますね。
温泉卵、美味しいけど作るの面倒だものね。
簡単に出来たら嬉しいですね。
キャンプで栗狩り、ぶどう狩り楽しんできて!
私も温泉卵、食べてみたくって色々と作り方をネットで調べてやってみますが、ことごとく失敗。
アルミフォイルで包んで、電子レンジで上手く出来ると聞きましたが、これはバチバチとするんじゃないか?と怖くって出来ません。
本当に「・・・ごときで」っていう道具ありますよね。 でもこの温泉卵器?なら許せるかも・・・って、欲しい一品です。
昨日も残暑かしら、暑かったですね。
これからの季節、秋大地に恵みが出回りますね。そして秋刀魚いいね~大根おろしにさんまがあれば十分・・・。
エ!「あおさの味噌汁」って何かな?
バリ猫(ゆっきー)さん☆こんにちは♪
秋刀魚!最近スーパーで良く見かけるように
なりましたよね(≧ω≦)☆もう秋なんですね~本当に・・・
なんて少し夏が行ってしまうのが寂しくなったり・・・ラジバンダリ
(↑・・・(il`・ω・´;)?お笑いの見過ぎです)
温泉卵メーカー☆私も最初は
鍋でやればいいんだからーなんて思ってましたが
旦那様に言われて買って使ってみて
これほど便利だったとは!と買って良かったーって思いました♪
ほんと
今日も暑かったねー。
いったん涼しくなっていただけに暑さが余計にこたえます。
でもでも食欲の秋♪
秋刀魚に温泉卵!
ニラダレの冷奴だなんて羨ましいー。
うちなんて今日はマックの月見バーガー。
まあ、秋っていえば秋なんだけどねぇ。。。
夏もいいけど○○狩りがだなんて
秋のキャンプは、もっと楽しみだね!!
あおさの味噌汁だなんて!!
やりましね~~~~~~~、ムム無。
感動しました。 ありがとう!
私も頭とってもらったり取ってあるのを買ったりすることが多いかな・・・
一応裁けるけど・・・生臭さが苦手なので(笑)
今回は小ぶりだったので頭はつけたままで調理しました。
雅子先生の本 この間本屋で見つけて覗いてきたよ。
買おうか迷ったんだけど・・・結局買わずに帰って着ちゃった。
(ちょっと後悔)
やっぱり買えばよかったって・・・帰宅途中後悔の嵐でした。
本当夏に戻っちゃった感じだね。
天気が良いのが幸いかな・・・
でももうすっかりスーパーは秋だよね。
服も秋ものが並んでるし~♪
持病の心配してくれてありがとう。
通院はしてるものの 別に特に変った変化はなく普段どおりです。
だから通うの面倒だな~って思うこと多々だよ。
うちもニラって余る!
安いから結構買うんだけど 痛めちゃうことがおおいかな・・・
こうしてニラダレにすると消費できるからいいよね。
久々に作ったけど やっぱり美味しいよ、このタレ♪
98円は安いよね。
今年は秋刀魚もちょっと高くなるようなこと聞いたんだけど・・・でも別のスーパーでは結構なお値段で売ってました。
初めまして・・・
サイト覗きに行ったのですが
文字化け?
うまく表示できなかったです。
うちのパソコンの調子が悪いのかな?
たまに誤作動するので 申し訳ないです。
本当秋は何でも美味しいから太りそう(笑)
毎年このパターンなんだけどね。
松茸とか栗♪
梨に葡萄♪
本当誘惑の多い季節です。
温泉卵 レンジでもできるんだね。
私は鍋で頑張ってたんだけど あまり成功率高くなくて・・・ついに買ってしまいました。
これ優れものですよ。
私もなんでもっと早く買わなかったのかって思ったくらい。
お勧めです。
papaさんとこみたいに炭火で焼いた秋刀魚が食べたいです(*^_^*)
秋刀魚は旦那も大好きなので これならキャンプでもいけるかな???
他のスーパーでは結構高かったです。
これ ちょっと小ぶりだったけど やっぱり秋の味覚♪買ってよかったです。
栗拾いとかはじめてなんですよ~。
かなり楽しみです。
そっか・・・調子にのって拾いすぎると後で会計でびっくりするはめになるんですね~(笑)
気をつけないと!!
papaさんもぶどう狩り楽しいんできてくださいね。
そっか・・・そっちは涼しいんだ。
うらやましいな~。こっちはまたまた汗ばむ暑さです。湿気もあるしね~(泣)
そうそう秋といえばマロン系のケーキやお菓子♪
私はモンブランとか大好きだから・・・また誘惑の季節でもあります。
マロンクレープか~食べてみたいです(^^)
温泉卵 上手に作れたよ!
必死に鍋で作っていたのがばかばかしくなるくらい(笑)
5個作れるなんて便利だね。
うちのは2個だから・・・2度使用です。
秋の味覚いいよね。
これが毎年太る原因でもあるんだけどね。
でも○○狩りとかはじめてなので(旦那は何度か経験してるらしいけど)私的にはかなり楽しみなイベントです。
秋は何でも美味しいから 料理するのも楽しいですね。
温泉卵♪レンジで作ったことなかったのですが・・・
そういうやり方もあるんだな~って勉強になりました。
私はいつも鍋で頑張ってたんだけど失敗することが多くて・・・
この温泉卵ごっこ!
かなりの優れもの。
私好みのができました(*^_^*)
トッピングとか♪ちょっとこれから手軽に使えそうで~もっと早く買えばよかったて思っちゃいました。
秋刀魚美味しいね♪
秋は何でも美味しいから本当誘惑の季節でもあります。
私はブルーベリー狩りに行きたいです(笑)
でも○○狩りって実ははじめての体験なので楽しみです。(芋ほりは子供の頃あるんだけどね。)
自分で拾った栗で栗ご飯とか作りたいな~。
温泉卵!
これ優れものですよ。
私も本当迷ったんだけど・・・今となっては何でもっと早く買わなかったのかって思うくらい(笑)
ホイルはレンジには本当は使用ダメだよね。
私も火花飛びそうで怖くて使えないや。
卵も爆発しそうで怖いしね。
これ!本当にお勧めですよ。
大根おろしも最高です♪
やっぱり秋刀魚にはおろしですよね~。
秋は何でも美味しいから 料理するのも楽しいですね。
博士さんの秋の味覚の創作料理も楽しみにしています。
アオサは海苔を乾燥させたような感じかな?
海苔の風味が生きていて美味しい味噌汁になるんですよ。
スーパーは秋の食材いっぱいだよね。
でも外は夏が戻ってきたように暑いです。
お天気がいいのはいいんだけど・・・
温泉卵ごっこ 買ってよかったて私も思いました。
値段もそれほど高くないんだけど 買うのはかなり迷いました。
でも失敗なく作れるし 本当もっと早く買えばよかったよ(笑)
早く 本当に涼しくなってくれないかな?
気持ちもう秋気分だったからこの残暑厳しいです(泣)
食卓だけは秋になりましたがね~。
私マックのメニューの中で月見バーガーだ一番好きなの♪
もう3回買いに行きましたよ。
定番メニューに加えてほしいくらいです。
このバーガーが出たら 秋って感じがするけど まだまだ暑いね・・・
でも気持ちは秋の味覚狩り楽しみです。
アオサの味噌汁・・・大好きです。
毎日でもいいくらい(笑)
ちょっと高いので頻繁には買えないけど・・・
体にもいいし 本当毎日取りたい食材ですね。