とりあえず冷蔵庫の掃除もかねて なんとなくごちゃごちゃ作りました。
「長芋のカレー煮」
先日大量に購入した長芋を消費するために作りました。
カレー風味で 食も進みます。
「ゴーヤとツナのマヨ和え」
こちらは前の日に作ったのだけど・・・その日はお腹いっぱいになったので食べずにそのまま冷蔵庫に入れてました。
なので 冷蔵庫からそのまま食卓へ♪(写真は前の日に撮影したものですが・・)
こちらはてんきち母ちゃんのレシピから「奇跡のトマト」
ブログのお友達unaさんがよく作っていて 私もずっと作ってみたかった一品です。
メインは「イカチリ」
エビチリのエビをイカに変えただけ(笑)
同じ魚介類♪全然OKでした。
冷蔵庫の中の掃除も一応できたかな?って感じです。
帰ってきたら 逆に買い物にいかないと何も作れない状態になってしまいました。
では・・・またしばらく留守にします。
またみなさんのブログはキャンプ場から読みに行きたいと思っています。
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こんにちは♪
長いもの食感が伝わってきそうな
カレー煮、おいしそう。
切るときにつるつるすべってしまうけど
あえても煮てもすってもおいしいし
万能な食材で大好き。
明日からキャンプなんですね。
今度はどんなダッチオーブン料理が
紹介されるのか、とっても楽しみに
していま~す。
気をつけて行ってきてくださいね^^
明日からキャンプ楽しみですね。
私も一緒についていきた~い気分です。
だって美味しいご馳走がいっぱいだもんね。
「長芋のカレー煮」変わった料理方法だけど美味しそう。カレーはいろいろ使い道がありますが、これは大発見!
明日からの天気はどうなんでしょうかね??
それが一番気になります(笑)
イカチリを食べてみたいです。
これから“アオリイカ”の季節なので釣れたら試したいですね。
でも釣りに行く暇あるかな・・・。
今回のキャンプでの料理も楽しみにしてます!
楽しんできてくださいね!
冷蔵庫の残り物でこれだけのものを作れるなんてさすがはゆっきーさんですね?
そして、明日からキャンプとは?
平日だと空いてていいですよね?
満喫してくるんだよ~?
いずみちゃん こんばんは~♪
長芋滑るし痒いし 面倒でもあるけど 本当使える食材ですよね♪
明日からまたまたキャンプです♪
すっかり家族揃ってハマってしまったので・・・当分キャンプブームは続きそうです。
冬はキャンプ無理だろうから今のうちに行けるところは行っちゃおう!みたいに 毎日キャンプ場の本ばかり眺めてますよ。(笑)
私の楽しみはやっぱり料理!
今回も頑張るぞ~。
困ったときはカレー味でごまかしちゃいます(笑)結構カレーって何にでも合うし便利ですね。
キャンプ行ってきます♪
私も博士さんについてきてほしいですよ。
美味しいコース料理を作ってほしいくらいです。(*^_^*)
釣りたてのイカで作る料理は何でも美味しいでしょうね~♪
新鮮な魚介類(*^_^*)うらやましい!!
イカチリ ビールが美味しいよ。是非作ってみてください。
明日からの天気は どうやら安定してるみたいですよ。
私雨女だから(笑)もしかしたら通り雨くらいはあうかもしれませんが・・・
まためいいっぱい楽しんできますね。
冷蔵庫の残り物で作る場合 なんていうか・・・統一感のないへんな献立になってしまうことが多いです。
普段からあまり考えずに買い物するところがあって・・・
料理は好きだけど 買い物は下手かも(苦笑)
キャンプ平日はかなりすいています。
うちの場合土日とか祝日はいけないのでいつも平日になるけど 結構どこ行ってもすいてるから便利ですね。
リンクありがとう~。
奇跡のトマトは、トマト嫌いの旦那も食べれる、ホントに「奇跡」なんだよねぇ(笑)
キャンプ行くのね♪
すっかりキャンプも板についたみたいだね!
ウチも今日川へ遊びに行って来たけど、
水は冷たいし、川の感じも変わってて、
もう夏は終わりだなぁ、秋だなぁって実感しちゃった。
長いもホコホコで美味しそう~。
てんきちさんの長いものナムルも美味しいよ~!
気をつけてキャンプに行ってきてね~。
イカチリ美味しそう~♪
うちも今日はエビチリにしようかな~?
私も水曜日の生協に向けて、冷蔵庫を綺麗にしておかないと!
キャンプ、またまた楽しみにしてます(料理ね♪)今度は何かな~~?
こんにちは!先日は掲載に関するメッセージいただきありがとうございました。
携帯からわざわざPCを起動していただいたなんて、読んでとっても感動しました♪
冷蔵庫整理でこんなにたくさんのおいしそうなお料理ができるなんて、さすがですよ~
奇跡のトマトもおいしそうですね!
キャンプは真夏に行かれたのとうってかわって、少しは秋の顔がみえるかもしれないですね♪楽しんできてくださいね!
きゃぁ~またキャンプですか!!
素敵なファミリーですね。羨ましい。
いつか一緒に参加させてもらいたい♪
今度はどんな料理が登場するのか楽しみ(^^)/
雨が降らないといいねぇ~
こんにちは!
もう今はキャンプ中でしょうか?
いいお天気でよかったですね(*^o^*)
冷蔵庫の整理って、大切ですよね。特に出かける前は大変。
とても美味しそうな冷蔵庫のお掃除料理で、素晴らしい♪
イカチリ!作ったことないよ~。これ、絶対に美味しいだろうな♪
同じ魚介類だもんね。
キャンプ料理の記事もまた楽しみにしてまーす(^-^)/
こんばんは!
今頃、キャンプ楽しんでらっしゃるところでしょうね♪
今回はどんなお料理を作られたのか楽しみです。
私、てんきち母ちゃんの「奇跡のトマト」すごく好きなんです[絵文字:i-176]
トマトなんだけど、トマトじゃない感じだし
さらにすごくトマトの甘みが引き立つような
感じがして、、、
イカチリもおいしそうですね★
エビよりもお安かったりするしお財布にも優しいわ♪
お久しぶりです・・・が私と入れ違いでキャンプなのですね。
私も月曜の夜帰ってきたのですが昨日はまだ夢の中で(笑)
長芋のカレー煮美味しそう。
カレーって食欲でますね(無理に出す必要ないかも・・ですが 笑)
キャンプではぶどう狩りや栗拾い楽しめた?
炭素いい報告と美味しいキャンプ料理待ってます!
楽しいのつもりが炭素いいになってました。
まだ夢の国に居るようです・・・
キャンプ行ってきました。
今回は私も川が近かったので 入ってきたよ。
本当水が冷たくて・・・秋を感じました。
奇跡のトマト♪
本当に奇跡だよね~。はじめての味というか こういう食べ方があるんだな~ってトマトがまた好きになっちゃいました。
てんきち母ちゃんのレシピは全部作りたい&食べたい料理がいっぱいだね。
たしか今月19日に「3」が発売されるはずだから♪
今から楽しみなんだ~。
長芋ホクホクおいしいね。
エビチリ・・・いいよね。
旦那もやっぱりエビチリの方が良いみたいだったけど(笑)
次はやっぱりイカじゃなくてエビかな?
そうそう、冷蔵庫の整理って結構必要だよね。
私も生協さんが来る日、結構買い物しちゃってるので 冷蔵庫に入らなくて困ったことあるもん。
キャンプ楽しかったよ。
料理!結構手馴れてきたし~自然も楽しめる余裕もできたんだよ。
本当に掲載おめでとうございます。
携帯で読んで・・・携帯からお祝いしようとも思ったんだけど パソコンの方が打ちやすいし(笑)
写真ももっとアップで見たかったしね~。
私もなぜか自分のことのようにうれしかったですよ。
秋のキャンプ。
まだ少し暑さは残るけど なんか快適でした。夜は寒いくらいでしたよ。
これからまたキャンプシーズンかな♪
ははは・・・また行ってきちゃいました。
旦那も私ももちろん息子もキャンプの虜です。
安上がりだし~楽しいですよ。本当りんごちゃんも一緒いけたら楽しいだろうな~。
キャンプって家族と行くのも良いけど たくさんの家族と出かけるのもいいもんね。
そしたらもっと料理頑張れるだろうし~。
作り甲斐も倍増だ!!
冷蔵庫の整理って本当まめにしないとダメだね。
いつも旅行前やお出かけ前にあたふたしてしまいます。
今回は結構食材が余っていたので 適当にごまかせたけど・・・
悲惨な時は本当に悲惨。(笑)
イカチリ!私イカが結構好きなので美味しかったけど やっぱり旦那はイカよりエビが好みのようです。
でも同じ魚介類。味は最高でした♪
キャンプ天気も良くて最高でした。秋のキャンプもまたいいものですね。
キャンプ楽しんできました。
天気も良くて暑いだんだけど すがすがしいと言うか・・・料理も楽しくできました。
奇跡のトマト♪
本当に美味しいね。
気になっていたけど作るのはじめてだったの。
簡単だし いくつでも食べれそう(笑)
エビチリも良いけどイカもいいよね。
本当安いし財布に優しいのが最高!!
そうそう・・・入れ違いでしたね。
ブルースターさんは夢の世界へ私は自然の世界に行ってきたって感じですね。
旦那さんと2人っていうのがまたうらやましい!!
後で レポ覗きにいきますね。
キャンプは天気も良くて なんか夏よりやっぱりキャンプは秋がいいな~って実感しましたよ。
味覚狩りは栗拾いは若干距離があっていけなかったのですがぶどう狩りはしてきました。
甘くて美味しかった(^_-)-☆
またいろんなフルーツ狩り行きたいな♪