ル・クルーゼと言えば 煮物!

最近煮物らしい煮物って作ってないな~って思って今日は久々にルクの本領発揮です。



ル・クルーゼの煮物



「手羽中と蓮根と卵のさっぱり酢煮」

よく煮込んだので手羽中のお肉もホロホロ♪

旦那はこういう風に煮込んだ卵が大好きなので コレステロールは気になるけど絶対卵2個は食べちゃいます。



鶏手羽の酢煮



蓮根もシャキシャキで美味しい(*^_^*)



野菜



スイートコーンがちょっと安かったので茹でました。

後はたっぷりのサラダ。

息子はなぜか最近「とうもろこし大好き!」ってスーパーでとうもろこしを見るたびに言っています。

でも実際食卓に並ぶと 思ったほど食べないんだけど・・・



夕食



結構お腹いっぱいになってしまいました。

これから 煮物や温かい料理が食べたくなりますね。

鍋もいいな・・・

ル・クルーゼやストウブの活躍する季節ですね(^_-)-☆









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<お知らせ>

私のお友達の(親子ほど歳は離れているけど)知り合いが楽天市場でネットショップを営んでることをききました。

鮮魚関係ですが 市場から直接配送してくれるらしく 知り合いのお店ということで安心感もあるかな?ってちょっと宣伝しちゃおうと思い載せておきます。

よかったら みなさんも利用してみてくださいね♪




 くらわんか本舗