私なりに パスタのソースとしてアレンジしてみました。
と言っても・・・生クリームを加えただけなんだけど
好みで 少量の砂糖を加えるのもいいかもしれません。
トマト缶のトマトを荒めにつぶしたり・・・普通のトマトを少しカットして追加したりで
ちょっとトマトの存在をアピールする方がパスタソースとしては良いみたいです。
レシピは先日 「楽しいキッチン(レシピ)」の方にも載せちゃいました。
そして 先日作った何でも入れちゃったポトフを翌日スープにしていただきました♪
ケチャップを足して ちょっとだけ塩コショウで味付けして・・・
溶き卵でスープらしく・・・
これはポトフよりスープとして出した方が旦那のうけも良かったです。
「良い感じに味付けしたね。」なんて褒められちゃいました(*^_^*)
こういう風に ちょっと美味しく作るとちゃんと言葉にして言ってくれる旦那♪
私の元気の源です!!
今日は娘が遊びに来てくれるの♪
お昼は外でランチ予定・・・
私の歳の離れたお友達(昔 職場が一緒だった人で母のような存在)がやってる喫茶店へ行く予定。
普段息子は スーパーの帰りに寄り道で連れて行くのですが
娘を連れて行くのはもしかしたらはじめてかもしれません。
そのお友達も・・・きっと私の娘と会うのは、小学校1年生か幼稚園年長さん?くらいぶりかもしれません。
大きくなったってびっくりするだろうな~(*^_^*)
さて・・・夕食は・・・娘と相談しよう。
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<お知らせ>
私のお友達の(親子ほど歳は離れているけど)知り合いが楽天市場でネットショップを営んでることをききました。
鮮魚関係ですが 市場から直接配送してくれるらしく 知り合いのお店ということで安心感もあるかな?ってちょっと宣伝しちゃおうと思い載せておきます。
よかったら みなさんも利用してみてくださいね♪
くらわんか本舗
美味しそうなポトフ料理でしたね。
>先日作った何でも入れちゃったポトフを翌日スープにしていただきました♪
以前博士は1週間分の朝食として、にんじん、たまねぎ、じゃがいもをブイヨンで煮て、翌日からケチャプやカレー粉・ランプラーなど入れ、日替わりスープとして食べていた時期がありましたよ。ポトフの残りに味付けをすれば、イタリアン風やアジア風になりますね。
やっぱり『パスタに和えたい』ってリクエストが多かったんだね~[i:63950]
ピザには使えないかな?
今日は娘さんとデートですか?
美味しいもの食べ過ぎないようにね~[i:63951]
こんにちは!
私もこれはパスタに和えたら絶対おいしい~って
思ってました♪
実際に和えるとやっぱりおいしそう!!
ポトフも体が温まっていいですね(*^_^*)
お野菜の甘みもたっぷり出るし♪
娘さん、遊びにきてくれるんですね!
お昼のランチ、楽しんできてくださいね。
晩ごはんもいつも以上に気合入っちゃうかな(*→ܫ◕ฺ) ♬♫ ♩
バリ猫(ゆっきー)さん☆こんにちは♪
モニター当選されたのですね(≧ω≦)☆
おめでとうございます♪
マヨトマ☆これは凄く美味しそうー♪
確かにモニターになるとモニターの為に
御飯支度してる感じになっちゃいますよねヽ(。・ω・)ノ゛
私も少し前まで そうでした・・・同じく反省・・
でも考えるのも楽しいは楽しいんですけどね♪
娘さんが帰って来られるのですね♪
楽しみですね。:+.゜ヽ(*′ω`)ノ゙。:+.
楽しい有意義な時間☆過ごして下さいね(≧ω≦)☆
自分も褒めてみたい。褒めるような料理を作ってもらいたいです(涙)
一つの料理からアレンジして別の料理へ。
いろんなご馳走が食べれるのでいいですね。
お友達に娘さんを連れて行くのも楽しみですね。
10年以上ですからね。びっくりするでしょうね。
マヨトマはやはりパスタにもいいんですね。
美味しそうです。それにいつものことだけど写真がとっても綺麗。
お店みたいですよ。
そうかぁ、残ったポトフはそういう風にしてスープにするのもいんだね。
今度はそうしてみようっと。
マヨトマのパスタバージョンすごく私の好きな感じ。これはまたレシピをチェックしにいかなくては[絵文字:v-221]
スープ、コレもリメイクとは思えない!
子供も喜びそうだねー[絵文字:v-290]
娘さんと今日も楽しいひとときを過ごしたかなー[絵文字:v-411]
旦那さんの何気ない「おいしいよ♪」って一番の励みになりますよね♪
そんな私も、ごはんを作るのイヤになる日もあるけど、
美味しいって言われると頑張る気になります(笑)
今日は娘ちゃんとのデート楽しめましたか?
私は家族で買いだしデートしてきました。
イオンモールへ行って来たので足はダルイしヘロヘロです(笑)
明日は家で一日ダウンだな(笑)
パスタ美味しそうですね。
作ってみたいけど、今パスタ切らしていて・・
バリ猫さんは何処のパスタ使ってますか?
ポトフをスープ、これも美味しそう(^.^)
褒められるとやる気が出て頑張れますね!!
先日はメッセージありがとうございました♪
お元気そうでなによりです^^
本当、おいしそうなお料理がいっぱいですね!!
さすがです^^
喫茶店の方は、もしかして私も知ってる方ですか??
もしそうでしたら、またよろしくお伝えください^^
今、夫実家で同居生活をしていて、バタバタ忙しい毎日です。
また時間をみて、携帯にメールしますね^^
パスタにしっかり絡んでいい感じ~~♪
美味しそうよ~~。
ポトフもアレンジ次第で色々変身する、お利口さんな料理だよね。
卵を入れて、更に栄養価もアップだね♪
娘ちゃんと何食べるのかな~??楽しみにしてるわ~☆
トママヨのパスタ
パワーアップしてますます美味しそうだね!!
スープもなんだかイイ匂いが漂ってきそう♪
明日は我が家もトママヨ料理に挑戦しまーす。
娘さんとのデートも楽しみだね!
夕食は何を作ったのかな?
私もおよばれしたいなぁ(笑)
パスタもスープも美味しそう。
トマト攻めだね。私トマト好きだからトマト+トマトでもぜんぜん平気だな~。
なんだか、トマトソース食べたくなってきました♪
娘さんとの時間は、楽しくてあっという間なんでしょうね~。
ポトフってスープとしても美味しくいただけますね。
本当いろんな野菜の出汁が良い感じに変身してくれます。
日替わりスープか~おもしろいですね。
ピザにもきっといけるでしょうね~♪
だってベースはトマトだもん(^^)
娘とのデート・・・
食べすぎちゃいました。(笑)
お友達のお店閉店することになってね・・・
なんかここぞとばかり色々食べて来ちゃった。
やっぱりトマトベースだから パスタにはぴったりですね。
簡単だし・・・また時々ランチ用のパスタに作ろうと思います。
ランチたっぷり食べ過ぎて
せっかくの夕食 お腹いっぱいで あまり作れないし食べれない状態でした。
でもとっても楽しい一日でしたよ♪
モニター当選しました♪
もうひとつチーズのも応募したのですが残念ながらだめだったようですが・・・
モニターってなってみるとおもしろいですね。
こういうのがきっかけで 料理上達するのかな?って思ったりします。
娘とのデート
毎月楽しみのひとつです。
とっても良い一日でした。
褒めてあげてください!!
食卓に食事が並ぶのは「当たり前」のようだけど「当たり前」じゃないんですよ~。
味だけじゃなくて 盛り付けとか・・・彩とか♪
きっとそうしてたら 毎日もっともっと美味しい料理が並ぶようになると思いますよ(^^)
幼稚園くらいの娘しか知らないので(笑)
びっくりしてましたよ。
だって身長は私よりかなり高くなってるし・・・私だって一応背が高い方なんですけどね。
写真褒めてくれてありがとう!!
まだまだ納得いく写真は撮れてないんだけど・・・
良い励みになります(^^)
やっぱりこのソースはパスタにいいですよ。
お勧めです。
ポトフもたっぷり作って使いまわしです(笑)
アレンジって結構楽しいよね。
もちろん失敗もあるけど(笑)
娘との時間はやっぱり 楽しいです。
一日あっという間に過ぎてしまいましが・・・
来月は娘の冬服を買いに一緒に行かなくちゃ~。
買い物もまた楽しいんですよね♪
出費は痛いけど(笑)
旦那さんの一言って大きいですよね~。
私のやる気の源です(^^)
イオンへお買い物ですか♪
家族で行くのって楽しいですよね~。
買出しも一人だと荷物大変だけど・・・
持ってもらえるし ついつい買いすぎちゃいそうですね。
私も娘と過ごした次の日は息子が遊んでるのを横目にのんびりボーとしてますよ。(笑)
パスタ高いもんね・・・
私特に パスタにこだわりないんですよ。
その時にやすかったのを買ってるので(笑)
英語で書いてるので読めません(^^)
うちの旦那は褒め上手です。
息子のことも これでもか~ってくらい褒めますよ。(笑)
コメントありがとうございます。
そうですよ~。あの方のお店です。
・・・が、今月末で閉店するみたいです。私もかなり残念なお知らせだったのですが・・・
いつも珈琲飲みながら時々yusakoさんのことも話題になりますよ。
勝手に2人目男の子生まれたことも報告してます(*^_^*)
同居生活 いつもブログで拝見してます。
私も来年1月末から 2世帯住宅で同居になりますが・・・
yusakoさんを見習って仲良く生活できたらいいな~って思ってます。
やっぱりパスタはトマトベースだと失敗ないですね。
ポトフも案外使いまわしができますね~。
これからもいろいろ変身させてみようかな?
娘とのデート
ランチ食べすぎて 夕食はあまり食べれなかったの(泣)
予定を大きく変えてしまいました。
トママヨ料理は何を作ったのかな?
こうして色々考えるのも楽しいね~。レシピーモニターさまさまです(*^_^*)
娘との夕食・・・予定を大きく変更。
お互い満足してるのはしてるけど 本来娘用に作るようなメニューでないものになってしまいました。(泣)
来月は頑張らなくちゃ!!
本当・・・最近トマト攻めですね(笑)
でもトマトっていくら食べても飽きないね。
娘とのデートは本当に時間あっという間です。
お泊りできたらいいのにな~。
って思うくらい話足りないんですよ。