今日はマフィンを焼きました。

見た目普通のプレーンタイプですが・・・

生地にクリームチーズ等を入れています。

最近akkii_risa さんやrifarifaさんがクリームチーズをよく使っているのでまねしてみました。



マフィン


レシピ マフィン by balinekoにも公開しました。

(balinekoのキッチンライフ)




実は今日はパンを焼いたのですが

イーストを入れ忘れ・・・[emoji:v-12]大失敗してしまいました。

明日の朝のパンがないので マフィンを焼くことにしたのです(泣)



最近こういう失敗はなかったのですが・・・初歩的ミスですね。

明日また気を取り直してパン作りしなくちゃ!!



マフィン




最近自分なりにアレンジしてお菓子を作るのが楽しいのですが 時にはとんでもない失敗作が出来上がります。

パウンドケーキも焼いたのですが・・・(マフィンの前)

とても画像に残せる状態でない ひどいものができてしまいました。

チョコレート(ヌテラ)を入れてみたりしたのですが 入れなきゃ良かったです。[emoji:v-393]





シリコンタイプが最近好きですがマフィンはやっぱりこの手のテフロン加工のしっかりした型が作りやすいですね。







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