まずは今朝食べた 昨日焼いたパンの断面図♪



断面図


みかさんの生地だから ちょっと甘め。

でも本当フワフワに焼けて今回は大成功でした。

もっと具沢山でも良かったかな~なんて思うんだけど みかさんの本に「分量を守って」ってあったから我慢我慢。

でも本当美味しく焼けました。



昨日の晩御飯。



豚肉の豆板醤炒め


「豚肉の豆板醤炒め」

ちょっとピリカラでご飯の進むおかずです。千切りのきゅうりを一緒に食べたら最高でした。

↑はケンタロウさんのレシピを参考にしました。



ジャガ明太


「ジャガ明太子」

ごく普通のジャガ明太子です(笑)

コストコで買った大きな明太子♪粒もしっかりしていて美味しかったです。



ささみとキャベツのおろし和え


「ささみとキャベツのおろし和え」

ささみとキャベツを茹でて 大根おろしで和えただけ・・・美味しかったよ。



全部結構てんこ盛りで出しちゃったから(作りすぎ)お腹いっぱいになってしまいました。

おまけに昨日は旦那が帰宅が遅くて 食べた時間も9時を回っていたので

(子どもは先に食べさせたけど)

これは太るな~と思いつつ 食べ過ぎてしまいました。

今夜は少し控えめに作らなくちゃ・・・







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