今日は、定例会(妊婦の時の友達との集まり)です。

前回会ったのは6月くらいだったかな?約5ヶ月ぶりくらい?

今回は9月に2人目を出産した子の家に行く予定。

生後2ヶ月の赤ちゃんに会うのも楽しみです。

いつからだろう?集まる時はいつもお菓子を作って持っていってます。

今回はこの間作った「メイプルケーキ」をチョコチップをプラスして作りました。






味見はできないけど・・・絶対美味しいはず♪

息子がこの間食べたばっかりだったので 飽きないようにチョコチップ入りです。(母の愛♪)



チョコ入りメイプルケーキ


粉砂糖をかけて・・・お化粧♪

みんな喜んでくれるかな~(*^_^*)

料理って食べてくれる相手がいると張り切れますよね~♪





そして昨日の晩御飯



今回は「ワンプレート」にしたくて・・・プレートはイッタラの26cmで・・・



ワンプレート


「豚肉のオーブン焼き」

「茄子のオーブン焼き」

「ミニグラタン」

「明太ジャガ焼き」



今日はちょっと・・・いやかなり野菜不足(反省)



明太ジャガ焼き


レンジでチンしたジャガイモを半分に切って明太子とチーズをのせて 豚を焼いてるオーブンの中へ一緒に・・・もちろんミニグラタンもね♪

オーブンは同時に何種類か焼けるからいいですね~♪

息子も「お子様ランチみたい♪」って喜んでました。(笑)



では・・・いっぱいおしゃべりしてきま~す!!







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