この間 rifarifaさんとこで「ポットロースト」をみて・・・久々に食べたくなりました。

rifarifaさんみたくジャガイモとか入れるのもいいな~って思いつつ

私はやっぱりあのしな~っとなったキャベツが大好きなので・・・正統派のポットローストにしました。



でもいつもならル・クルーゼで作りたいとこなんですが

今回はストウブで作ってみることにしました。

炒めて煮る(蒸す)作業は ストウブの方が楽なので♪



ポットロースト


キャベツ少ない(泣)

1/2個入れたのにな~(山盛り)30分後はこうなってしまいました。

わかっていたものの・・・やっぱり蓋を開けたらびっくりです。

うん♪やっぱり焼いて煮るにはストウブの方がきれいに焼き色がつくように思います。

肝心の味は・・・ル・クルーゼもストウブも変らず・・・どっちも美味しかったです。



盛り付け




イッタラのプレートで・・・お肉も柔らかで、とっても美味しかったです。

今回はシンプルにからしをつけて食べてみました。



ジャーマンポテトカレー風味


後は「ジャーマンポテトのカレー風味」

これで終わり(+_+)

この日は定例会で・・・帰宅したのは6時半過ぎだったかな?

旦那が帰ってくるまで間がないので・・・バタバタでした。

(その間 息子は遊び疲れたのかリビングのソファーでで寝ちゃいました。)

なので・・・これにご飯をつけておしまい。

品数少なくてごめんね~(泣)



そして今日は・・・息子は朝から旦那と実家へ・・・

旦那は息子を実家に送り届けたらお仕事です。

私は・・・と言うと、昨日定例会で遊んだにも関わらず連日外出です。

今日は子どもは抜き(笑)

大親友のKさんとランチです。

息子はそのまま今夜実家にお泊りです。

夜は旦那とカラオケでも行こうか~なんて計画しています。

息子はおじいちゃんおばあちゃんとこにお泊りするのが大好きなの。

遊びに行っても「今日はもう帰らないから」とか言うし・・・

6ヶ月の頃からお泊りさせていたせいか・・・親がいなくても平気(*^_^*)

だからこうやってたまに楽できるし・・・旦那ともデートできてうれしいです。



では・・・そろそろ出かける準備です。

化粧しなくちゃ!!





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