体調不良を原因にしつつ
最近料理らしい料理をしなかったのですが・・・そろそろ日常生活に戻らないと『怠け癖』がつきそうなので仕切りなおしです。

いつの料理だったかな?
(ブログ休みがちだったのでいつのかわからない料理です)




同じ料理が掲載されてますが 今回は簡単料理教室のを参考に

ロコモコを作りました。
ハンバーグを丸くして目玉焼きをつけて ワンプレートです。


私のお勧めのこうちゃんのレシピ本は



この(2)と上記(1)です。
お勧めと・・・いうか、よく参考にしてるのはこの2冊なんですね。


いつかのランチこれは生協さんで購入した「韓国風冷麺」です。


キムチがなくて・・・それらしくできなかったのがかなり残念。画像としても 麺が見えないのも残念でも美味しかったので 次はキムチも用意してリベンジしたいです。
また購入しなくちゃ!!

そうそう・・自家製酵母のリベンジ完成です。
前回よりは 元気な酵母になったような感じです。

パン作りもサボってたので 頑張らないとね
ちゃんと成功したかどうかは まだ不明。
パンを焼いてみないとわからないのが自家製酵母の憎い(かわいい)ところ発酵にも時間がかかりそうなのでリベンジは今夜かな?


にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
↑↓ポチッとしてくれたらうれしいです。人気blogランキングへ

いつもたくさんの訪問、コメントありがとうございます。