鶏ささみで簡単！棒々鶏風デリサラダ｜ストウブ セラミックボウル

今日のレシピはサラダ！

鶏ささみがたっぷりはいったボリューミーなサラダレシピのご紹介。

野菜嫌いの息子も・・・箸がすすむ♪肉系男子にもオススメ♪

大好きなゴマをたっぷり・・・彩りに黒ゴマもトッピングしました。

器はストウブ セラミックボウル14cmです。

少し大き目のボウルにたっぷり盛り付けました。

コーンやトマトも加えて、ボリューミーなデリ風サラダです。

ボリューミーなデリ風サラダ

「野菜も食べや～」

毎日、私が必ず口にする言葉です。

そう言われて半ば、強制的に一口はとりあえず食べてくれますが、二口目を食べるか食べないかは・・・息子の気分次第^^;

「もっと食べなさい」って言っても「もう食べた」と、猛反論されますが・・・

このサラダは・・・1口にと止まらず、たくさん食べてくれた一品です。

【レシピ】棒々鶏風デリサラダ

　棒々鶏風デリサラダ

材料（3～4人分）

• 鶏ささみ：3本
• 酒：大さじ1
• 液体しおこうじ：大さじ1
• きゅうり：2本
• トマト：1/2個
• コーン缶:1/3缶
• 【A】マヨネーズ：大さじ2
• 【A】砂糖：小さじ1
• 【A】液体塩こうじ（醤油でも可）：大さじ1/2
• 【A】お酢：大さじ1/2
• 【A】すりゴマ（白）：大さじ2
• すりゴマ（黒）：適量

作り方

1. 鶏ささみは耐熱容器に入れ、酒、液体塩こうじを加え、レンジ600wで3分加熱する。一度取り出し、上下を返して再びレンジ600wで1分～1分半加熱する。




2. 1のささみを手で裂き、きゅうりは千切りにし、トマトは1cm角くらいの角切りにする。コーンの水気を切る。




3. 【A】を合わせて２に加えて、よく混ぜ合わせ器に盛り、すりゴマ（黒）を振る。

ストウブ セラミックボウル

ちょっと大き目のボウル

ストウブ セラミックボウル アンティークグレーに盛り付けました。

直径14cm、ちょっと大き目のボールです。

何気に奥にミートソースグラタンが写っていますが・・・

こちらはルクルーゼ レクタンギュラー・ディッシュ

久々にルクとストウブが食卓に登場しました。

一時期、ル・クルーゼとストウブにハマり・・・鍋以外にもセラミック系もかなり買いあさったなぁ・・・なんてちょっと懐かしく感じたりして（笑）

今回ストウブセラミックボウルは我が家の新入り君です。

ルクルーゼ レクタンギュラー ディッシュ (L) チェリーレッド 910419-26-06 [ホーム&キッチン]

Le Creuset (ルクルーゼ)

ストウブ セラミック ボウル 14cm アンティークグレー 40511-862 [ホーム&キッチン]

staub (ストウブ)

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