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今月のスパイスは2種類の練りスパイス
- ハウス 禁断の黒胡椒
- ハウス ねり梅＜大容量＞
先日、禁断の黒胡椒の料理をアップしたので・・・今日はねり梅を使った一品の紹介です。
気がつけば今日、提出締め切りの日だった^^;
なんかのんびりしすぎましたね～。
使い方いろいろ、黒胡椒＆ねり梅ペーストレシピ
濃厚旨辛の黒胡椒ペースト、かつおだしがきいたねり梅が新登場！使い勝手抜群♪炒飯、パスタ、肉料理、和えモノなどに大活躍！
今日の主役のスパイスはハウス ねり梅の大容量タイプ
ねり梅は何気によく使うので普段からもストックしているスパイスのひとつです。
簡単な和え物から、トッピングに使ったりするのですが・・・今回は牛肉と豆苗のマリネを作ってみることにしました。
・かつおだし・かつおぶしの旨味や梅酢の酸味がきいているので、他の調味料を使わずに一品料理が作れます。 ・キレがよくてきれいに使える「すごキレキャップ」 ・保管中に中身が下に落ちるので片手で出しやすい「逆立ちボトル」 ・無着色です。
【レシピ】牛肉と豆苗のめんつゆとねり梅マリネ
材料（4人分）
材料（4人分）
- 牛肉：200g
- 豆苗：1パック
- 【A】めんつゆ（2倍濃縮使用）：大さじ2
- 【A】水：大さじ2
- 【A】ハウス ねり梅＜大容量＞：大さじ1
- 【A】オリーブオイル：大さじ1
作り方
作り方
- 牛肉、豆苗をそれぞれ熱湯でさっと茹で、ザルにあげる。
- 【A】を合わせて耐熱容器に入れ、１を熱いうちに加え、よく混ぜ合わせる。
- 粗熱が取れたら、冷蔵庫で1～2時間おく。
黒胡椒・ねり梅料理レシピ スパイスレシピ検索
大容量の練りスパイス
練りスパイスってあると本当に便利ですよね。
ハウスさんの練りスパイスの大容量タイプのものは逆立ちボトル！
蓋の部分を下にして冷蔵庫に保存。
逆立ちボトルの良いとこってチューブタイプのものよりも最後の最後までしっかり使い切れるし、出しやすくて超便利です。
【レシピブログの「使い方いろいろ、黒胡椒＆ねり梅ペーストレシピ」モニター参加中】 今月のスパイス大使の課題スパ…
↑禁断の黒胡椒も大容量タイプ！
ピリッと大人の刺激！ナスとピーマンの禁断の黒胡椒そぼろ炒めもおすすめです！
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バリ猫ゆっきーさん
お早うございます
牛肉と豆苗のめんつゆとねり梅マリネ
お辨当美味しそうですね
すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
杉村龍児さん
コメントありがとうございます。
ねり梅が良いアクセントになりました。