「レシピブログ」の記事一覧

静岡県の野菜大使「」の第3弾 2月の食材は静岡県産砂糖豌豆・静岡県産新玉ねぎ 今日のレシピはのご紹介！

ボーソー米油部 今月のお題は「」 苦手なスイーツなので・・・2本目作るまでだいぶ時間がかかってしまいました^^; 今日のレシピはお菓子作り苦手な人でも手軽に作れる簡単クッキーのレシピです。

今月のスパイス大使の課題は先月に引き続き「減塩レシピ」 『スパイスの辛味でおいしく減塩』 先月は「香り」で減塩効果を発揮できるレシピを紹介しましたが 今月は「」 ＊GABANブラックペッパー荒挽＜缶＞ ＊ハウス 一味唐が […]

静岡県の野菜大使「」の第2弾 1月の食材は静岡県産リーフレタス・静岡県産トマト 今日は静岡県産トマトを使った和え物レシピのご紹介！

ボーソー米油部 今月のお題は「バレンタインにもぴったり♪パン＆スイーツ」 苦手なスイーツやん^^; さてどうする？ パンって選択枠もあるけど・・・ パンももう随分焼いてないから・・・まずはスイーツから(^^)

静岡県の野菜大使「静岡クッキングアンバサダー」 1月の食材は静岡県産リーフレタス・静岡県産トマト 今日も痛みが早めのリーフレタスレシピからご紹介(^^) できる限り日持ちするように保存しているけど、いかんせん冷蔵庫にも入 […]

静岡県の野菜大使「静岡クッキングアンバサダー」の第2弾 1月の食材は静岡県産リーフレタス・静岡県産トマト 先月と同様、静岡経済連様から箱いっぱいの新鮮な野菜がたっぷり届きました。 今日のレシピはその中から静岡県産リーフレ […]

2020年の我が家のお節は、一部「エスニック風」を取り入れてマンネリ化を打破しました。 10年以上もほぼ同じようなお節料理を作ってきたのですが 2020年は少し味を変えてみることにしました。 その甲斐あってか・・・お正月 […]

今月のスパイス大使のお題「スパイスでお料理上手　スパイスの香りでおいしく減塩」 スパイス効果のひとつでもある 減塩効果！ まあ・・・でも塩を全く使わないってことではないのですが （塩分のとりすぎは良くないけど・・・塩って […]

昨日のお弁当です。 金曜日はお弁当お休みなので（学食の日）今週のお弁当はこれでおしまい。 また・・・揚げ物ですが（笑） 今週はほぼ揚物だったなぁ・・・ 今週最終のお弁当なので、少し手間をかけて手羽先をチューリップに成形し […]

昨日の息子のお弁当 米油でカリッと軽いエビとれんこんのフリッタ れんこんの歯ごたえが絶妙！ 普段れんこん単品だと、なかなか食べてくれない息子だけど フリッタにしたら、食べてくれるのでは・・・と思って作った一品

今日の料理は「野菜スープ」 ごくごく普通のレシピですが、静岡産のセルリ（セロリ）がたっぷり！ セルリーの風味と栄養がたっぷり詰まった野菜スープのご紹介です。