明日はホワイトデーですね。

ホワイトデーといえば「マシュマロ」

普段あまりマシュマロって食べないんだけど・・・なんとなくね。ホワイトデーといえばマシュマロを思い浮かべる私です。

今日のレシピはそんな「マシュマロ」を使ったレシピです。
(あ・・・すいません。これも過去レシピからの転記です。)

マシュマロ1

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カリフォルニア・レーズンを使ったレシピ

レーズンパンとフルーツのマシュマロの焼き

マシュマロ2

■材料(2~3人分)調理時間

 パイナップル:50~60g
いちご:3~4個
キウイ:1/2個
ブルーベリー:7~8個
レーズンパン:80~100g
マシュマロ:8~10個
バター:大さじ1
ミント:適量

マシュマロ3
■作り方
【1】フルーツ類、レーズンパンは食べやすい大きさに切る。
【2】フライパンにバターを加え1を加え軽く焼き、マシュマロを加え、蓋をしてマシュマロが半分溶けてきたら火を止め器に盛る。
【3】ミントを飾って出来上がり。

 

とっても簡単です。ヽ(´▽`)/
マシュマロの溶け具合はお好みで。
実はこれは、昨年の夏のキャンプで作ったもの。キャンプの時にマシュマロを串に刺して炭火で焼いておやつとして食べていたのですが
そのときに余ったマシュマロを消費するために作ったものです。
フルーツはそのときにあるもので・・・
これが結構美味しかったのでそれ以来、時々家でも作っています。

raisin_ambassador2014 2014年度 カリフォルニア・レーズンファンクラブ公認クッキングアンバサダー

 

レーズンパンとフルーツのマシュマロ焼き

今年のホワイトデーは土曜日ですね。皆さんはどのように過ごされますか?

我が家のホワイトデーは家族揃って映画を見に行く予定です。
明日公開のジョニー・デップ主演の「イントゥ・ザ・ウッズ」を鑑賞してきますヽ(´▽`)/
(私、ジョニー・デップファンです♡彼の映画は全て観に行っています♪)
ディズニー系だから息子も観れるだろうと・・・家族揃って行ってきます♪

そして実はホワイトデー前日の今日は、旦那がタイ料理のビュッフェデートへ連れてってくれました♡
相変わらず突然のお誘いで(昨夜)びっくりしますが・・・もうすでに予約済み。私に予定あったらどうするつもりだったんだろう?
でもちゃんと夫婦二人の時間も忘れない旦那に感謝(ノ=´∀`=)ノ

本格的なタイ料理がずらり・・・特にランチビュッフェは、とってもリーズナブルでオススメです。

チェディルアン 淀屋橋

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レーズンパンとフルーツのマシュマロ焼き

レシピはこちら↑↑でもご紹介中。

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