白桃の缶詰を使った超!簡単なコンポートです。

過去レシピですが・・・
写真の整理をしていたらふと見つけた簡単スイーツ

いつのブログに記したかどうかも覚えていなくらい前のレシピですが(; ^ω^)
結構くり返し作ってたりする大好きな桃のコンポートです。

桃のコンポート

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スパイスでもっと美味しくなるスイーツ

桃のコンポート

【材料】(4人分)
白桃(缶詰):400g 1缶
シナモンスティック:1本
クローブ(ホール):2個
ミント(フレッシュ):適量

【作り方】
【1】桃の缶詰のシロップを小鍋に入れ、半分に折ったシナモンとクローブを加え火にかけ3分くらい煮る。
【2】桃をボールに入れ1が熱いうちにかけて 冷蔵庫で冷やす。
【3】器に盛り、ミントを飾る。

桃のコンポート



 

画像も古いもので、さらに一枚だけ( ̄▽ ̄;)

また近々作って写真撮り直して差し替えるか、追加するかしま~す。

レシピを記録していこうと写真を整理しているものの・・・画像が「う~~~ん」っていうのが多くて撮り直さなくちゃって思う料理が増えてきました。ついでにレシピの記述も見直し。
以外と昔のレシピって自分で読んでもわかりにくい書き方してる。(今もかもしれないけど)

過去のレシピを見直していろいろ反省すべき点を発見したりしてそれをメモっていたりするとあっという間に時間が過ぎていくヽ(;▽;)ノ
頑張れ私!

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