昨日は娘と京都へ行ってきました。
伏見稲荷大社へも足を伸ばし・・・その後、京都に戻ってきて祇園でショッピングと食事をして帰宅
京都へ・・・って思ったのも本当思いつき^^;
娘との待ち合わせの駅に向かう道を歩いてるときになんとな~く「京都でもいこうかな」ってふと思っただけだったのですが^^;
普段は近況報告がてらランチしてカラオケして晩御飯食べて帰ってくるだけだったのですが
急な思いつきだったのですが・・・すごく良い時間を過ごしてきました。
そんな楽しい1日が明けた今日の料理は簡単レンジ調理レシピ
いや本当・・・疲れてます。(笑)
この疲労状態は旦那や息子には伝われりきれないので^^;
料理できな~いなんて甘えられないし・・・てなことで、本当簡単なものでごまかしました。
レンジで簡単!野菜たっぷり副菜
よく作る一品です。
普段はキャベツと◯◯
白菜と◯◯って、その時の冷蔵庫事情で白菜になるかキャベツになるかが決まるのですが
今日はキャベツと白菜・・・両方をチョイス
ちょっと歯ごたえの違う野菜を組み合わせるのも面白いですね。
【レシピ】白菜とキャベツのたらマヨ蒸し
材料(4人分)
- キャベツ:1/4個
- 白菜:1/8個
- 塩:小さじ1/3~1/2
- ツナ缶:1缶
- たらこ:30g
- マヨネーズ:大さじ1
作り方
- キャベツは5mm幅に細切りにし、耐熱容器に入れる。白菜は葉と軸に分け、5mm幅に切り、塩を振って10分くらい置いてしんなりさせる。
- ツナは油を切り、たらこ、マヨネーズと混ぜ合わせ、キャベツの上に乗せ蓋、またはラップをしてレンジ600wで3分加熱する。
- 1の白菜の水気をしっかり切り、2に加えてよく混ぜ合わせる。
白菜は加熱しません。加熱したキャベツと白菜の食感の違いを楽しみながら頂く一品です。
伏見稲荷大社・頂上の一ノ峰
(画像お借りしました。(href=”http://inari.jp/trip/)
伏見稲荷へは2度行ったことがあるのですが、有名な千本鳥居までしか行ったことがなく
頂上の一ノ峰まで登ったことはありませんでした。
何を血迷ったか・・・娘と頂上まで登ることに・・・
千本鳥居まではすごい人混みだったのですが・・・その先、頂上を目指す人はごくわずかなようでとっても空いていました。
さっきまであんなに人がいっぱいいたのに、だれ~もいない
とにかくすごい階段・・・ちょっと甘く見てました。^^;
途中何度も引き返そうと思ったものの・・・ここまで来たんだから、結局戻るにしてもかなりの距離になるし、同じ歩くなら頂上まで・・・と娘と何度も意思確認をしながら登りきってきました。
めちゃ疲れたけど、なんかやっぱり登って良かったかな(^^)
もう2度と登らないと思いますが・・・千本鳥居までで充分だ
こんなゴールが見えない・・・階段がたくさんありました。
よく登ったな~って自分でもびっくりです。
でもね・・・旦那も頂上まで登ったことないらしく・・・この大変さが誰にも伝わらない
本当すごいのよ~!
私、頑張ったんだよ~って・・・筋肉痛でふくらはぎパンパンの足をさすりながら叫んでいる今日1日です。
LINEでブログ更新のお知らせが届きます。
読者登録していただけると嬉しいです。
「読んだよ!」ってかわりにポチッとお願いしま~す♪
バリ猫ゆっきーさん
今晩は
白菜とキャベツのたらマヨ蒸し
美味しそうです
素敵なお料理ですね
丁寧な作り方ありがとうございます。
こんばんわぁ~
ツナとかたらこのうまみで、もちろん おつまみにもなりそうやね。
こうやって、野菜をたっぷり食べれるって好きだわ~
伏見稲荷大社 めっちゃ人多いよね。
いつか 着物とか着て、行ってみたい!(どんだけ大変やねんw)
あがった後、達成感満載だったんじゃないかな♡
だるさが早くなくなりますように!
こんばんわー!
ツナと白菜の組み合わせ、大好き~♪
キャベツも入って、食感も楽しめて美味しそう~( *´艸`)
娘さんとのデート。こういう観光地を巡るのも素敵だね~!
筋肉痛とか大丈夫かな?!w
ゆっきーさん、おはよー。^^
キャベツと白菜、たまーにしか組み合わせないのだけど、
(どちらかが足りないときとか)
この組み合わせ、豪華でいいよね!
なんていうか・・・キャベツも白菜もメイン扱いの野菜やと思ってるから。(笑)
タラマヨの味付けもつぼやし、食感の違いを楽しめるってのもいいなぁ~♪
疲れてる中、お料理頑張ってえらーーーい!
娘さんとのデート、いいなぁ~♡
「そうだ、京都にいこう!」みたいな、フラッと感がすごくいいね~。憧れるわ♡
(いまの私はどこ行くのも必死。笑)
伏見稲荷って行ったことないねんけど・・・一番上に行くのはこんなに大変な道のりなのね・・・きっと無理やわ。(翌日使いもんにならんw)
ゆっきーちゃん こんにちはー。
筋肉痛、大丈夫かな~?
伏見稲荷、ほんと懐かしいな♡
私はあの時1度きりだから、次行くときは頂上まで行ってみたいなーと
無謀にも思っちゃったw
今は後悔でも、きっと登った意味はいつか出ると思うわ!
白菜とキャベツの組み合わせ!
食感違いのものを合わせるって食べてても美味しいよね(^^♪
ちゃんとお料理してえらいわー♡
ryujiさん
コメントありがとうございます。
野菜もいっぱい食べられるので
本当毎日でも作りたい一品です。
by.バリ猫ゆっきー
我が家・・・
相変わらず野菜不足やからね^^;
たま~にドカンって作って野菜大量摂取♪
そうそうこれおつまみにもいいよね。
(私なんでもつまみになるけど)
伏見稲荷
本当すごい人。
んでも結構着物の人いたよ~
さすがに頂上まで登る人の中には着物の人いないけど~
意地で登っったけど
やっぱり達成感はその分すごいよね♪
でもあれから3日くらい足・・・湿布貼ってた(T△T)
もう、回復遅いわ・・・
by.バリ猫ゆっきー
野菜いっぱい食べられる料理っていいよね~
うち・・・本当野菜不足やから
作る時はこれでもか~って入れる(笑)
娘とのデート
突然京都いこうってことになって
まさかこんなハードなデートになるとは・・・(笑)
でもなんか旅行へいった気になれるくらい充実してた~
(筋肉痛・・・3日も続いたけど(笑))
by.バリ猫ゆっきー
私も~
キャベツと白菜を組み合わせることあまりないよ~
本当キャベツ、白菜どっちか(笑)
今回は豪華だ♪
娘とのデート
「京都行こう」って簡単に言えるくらい・・・京都近いからね(^^)
近いけど・・・近いからあまり行かない観光地♪
めちゃ満喫してきたわ~
幸せな時間だったけど・・・その後3日くらいかな?
マジで歩けないくらい激痛の筋肉痛・・・湿布の毎日
もう・・・若くないのねってショックも大きかった(笑)
by.バリ猫ゆっきー
筋肉痛~~~
3日続いたよ。
マジで歩けないくらい(T△T)
こんな階段多いって知ってたら・・・絶対登らなかった~
(ちゃんと案内図にも書いてたけど)
本気でオススメしない^^;
我が家にしては野菜いっぱいでしょ~
普段野菜少ないから
たま~にこうして大量に入れまくる日がある(笑)
by.バリ猫ゆっきー