ブログ・・・またしても久しぶりの更新です。

ブログ更新は生活の一部のような感覚なので・・・

さすがに2日あくと・・・焦りがでてきてしまいますね。

いろんな意味で自分の中で葛藤している日々を送っていますが

色々心配してくれるお友達ブロガーさんに感謝!本当にいつもありがとうございます。


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今日の料理は卵料理

彩り野菜をさっと茹でて、卵液に合わせて型に流し入れてオーブンで焼くだけ

とっても簡単

型から外すときが一番緊張しますが・・・



大きく作っておもてなしに!小さく作ってお弁当に!

ドーナツ型のケーキ型に流し入れてオーブンで焼いて盛り付けるとちょっとした「おもてなし料理」としてもおすすめですが

シリコンカップなどで小さく作ってお弁当の一品にしてもオススメです。

口溶けなめらかプリン風の卵料理です。


【レシピ】


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企画用料理なのでレシピはこちらに記載しています。

お時間のある方は覗いてみてくださいね♡



彩り野菜のたまごプディング

彩り野菜のたまごプディング

by バリ猫(ゆっきー)

調理時間:40分
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彩り野菜と卵液を合わせた生地をドーナツ型のケーキ型に流し入れてオーブンで焼き上げたフルフル滑らかプリン風に仕上げました。


このレシピを詳しく見る



小さく焼いてお弁当のおかずにしても・・・プリンのような滑らかな口溶けの良い卵料理です。

一正蒲鉾株式会社×Nadia


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一正蒲鉾株式会社×Nadia

一正蒲鉾さまサンプリング企画に参加させていただきました。

「忙しい朝はおかず作りの時間がない」

「栄養バランスが心配」

「せっかく作っても食べるころには冷めて味が変わってしまう」

そんな悩みも、練り製品を使えば一気に解決♪ 役立つこと間違いなしの練り製品。

使用したのは「 サラダスティック(カニ風味かまぼこ)]

ほんのりカニ風味

卵との相性もバッチリです。




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