12月14日

レシピサイトNadiaさんの6周年記念パーティーへ行ってきました。

12月ということで自分へのお疲れ様も込めて、毎年楽しみにしているイベントでもあります。

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Nadiaさんに登録されている料理ブロガーさんが、各地から一気に集まる大イベントです。

私は関西から参加なので、普段なかなか会えない、遠方の友達がいっぱい!

いつもお世話になっているNadiaの営業さんやスタッフの方々にもご挨拶できる貴重な1日でもあります。



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料理

Nadiaさんのパーティーでは毎年、協賛されているメーカーさんの食材を使った 料理がコース形式にテーブルに運ばれてきます。

料理ブロガーとしては食材や味だけじゃなく、盛り付けもいつも楽しみのひとつです。

メニューはこちら

★香味ポテトのマッシュルームボード 私のフランス料理(マリンフード株式会社様)

★白身魚と茸のクリーム煮 ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター(マリンフード株式会社様)

★岩手県久慈ファーム折爪三元豚佐助豚のロティ南瓜のピューレ ガストリックソース

★キャラメルパルフェ ポワールのコンポート



乾杯!記念撮影





1年目で初めて味わって、その時から大好きになってしまった「すず音★株式会社一ノ蔵様」のスパークリング清酒

なんか少し1年目(もちろんNadiaさんのパーティー初参加)のときのことを思い出したりして・・・

あの頃に比べると私、かなり図々しくなったなァぁ^^;

なんてちょっと反省したりて

そして、成長もしたな~と自己満足したりもして(^^)

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今年は・・・なんとなく、自分のテーブルからあまり動けずにいました。

いつもどおり、ギャーギャー騒いでいたりもしましたが^^;

そのせいか、今年は誰かと一緒に写っている写真が少なかった・・・

(こんな写真が少ないのって初めてかも・・・)

来年は写真撮ること、最優先にしよう。(早くも来年の課題)

そんな中、一緒に写っている写真を送ってくださったブロガー様たち、ありがとうございます。

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Nadia Artist 認定証

今年一番びっくりしたこと・・・

とても立派な金箔タイトル入りの証書ファイルの・・・Nadia Artist 認定証をいただきました。

Nadiaアーティスト

気持ちが引き締まる!

なにかに迷った時・・・この認定証を見て今日のこの気持ちを思い出そう!


心に残る・響く言葉


今年の葛城社長の言葉

ないモノを数えるのではなく、今持っているモノの数を数える

葛城社長の最後のスピーチはいつも心に残る言葉、メッセージがあります。

今年はどんなメッセージ?ってこれも楽しみのひとつです。

去年の「自己実現」も根底に・・・新たに加えられてメッセージです。

今年の私は得たものもたくさんあるのですが、なくしたものもあり・・・

それに対して未だに立ち直れずにいたりして、後ろ向きになってしまうことがあったのですが

なんかこの言葉を聞いて、しっかり前を向いて歩いていかなくちゃって思えた。

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私の好きな言葉に「大切にしたモノが残る」という言葉があるのですが・・・

私の根底・・・私ができる限り心がけていることです。

モノだけじゃなく人間関係に対しても「大切にしたい」「大切にする」・・・時には自分に厳しくなりすいぎて、頑張りすぎてしまうことも多々あるのですが^^;

どんなに頑張っても、なくしてしまうもの、なくなってしまうものがある現実

今あるものに目を向けて・・・一歩ずつ前に進んでいけたら・・・と思いました。

ないモノを数えるのではなく、今持っているモノの数を数える

そうそう、今年の一番は「スパイスマスター」の資格を得たこと!

ここ!忘れちゃいけないね。

これからも持っているものを大切に・・・そしてもっもっと数え切れないくらい増やして行こう!

葛城社長、今年も素敵なお言葉をありがとうございます。

改めまして、6周年おめでとうございます。


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