今日の息子のお弁当
久しぶりにオムライス弁当です。
朝からチキンライスを作って、卵で包みました♪
卵がやぶけませんように・・・お弁当用は一発勝負なので、ちょっと緊張が走ります。
卵好きの息子のために・・・ちょっと卵は厚めに仕上げています。
できるだけふわっと・・・
一発勝負!
うまく破れずに、ふわっと・・・きれいに包むことができました。
本日のお弁当
本日のメニュー
オムライス
ミックスハーブのジャーマンポテト
ソーセージ
ブロッコリー・サニーレタス・トマト
厚焼きオムライス
オムライス・・・ふわふわの半熟のオムレツを割ってとろ~っと崩して食べるオムライスや、昔ながらの薄焼きの卵で包んだオムライスとか、いろいろありますよね。
私は・・・どちらかというと昔ながらの薄焼きのオムライスが好きです。
でも残念ながら・・・不器用な私にはあの薄さのオムライスは作れません
どうしても破れちゃう^^;
なので私が作るオムライスはいつもわりとぶ厚めの厚焼きオムライスです(^^)
前に半熟のオムレツ系のも作ってみたんだけど・・・もともとオムレツも上手に作れないので^^;
お店のような見た目にはならず・・・
いつのまにか、無難な今のオムライスに落ち着いています。
自分の好みは別として、家族には好評なので良しとしましょう
今欲しいお弁当箱・・・のお話
オムライスをお弁当にしたとき・・・一番困るのはケチャップ
そのままかけるとお弁当の蓋の裏にべちゃ~ってついちゃうし・・・
別容器で持たせるか・・・気にせずそのままケチャップをかけちゃう?っていつも迷います。
今日は・・・ちょんちょんってボタンのように丸くケチャップを落として・・・
蓋の裏につくケチャップを最小限になるようにしてみました。
・・・結果はあまり変わらないだろうけど~
小春ちゃんが使っている蓋に高さのある「盛れるお弁当箱」
あれだったら・・・ケチャップが蓋につく心配もないかな?
やっぱり買っちゃおうかな~
私が特にガン見した小春ちゃんの盛れるお弁当箱の記事はこちら
お弁当箱『エ・ヴォワラ ドーム2段ランチボックス 560ml』弁当箱 レディース メンズ ドーム型 レンジ対応 電子レンジok 食洗機対応 2段 コンパクト収納 日本製 <中>/ [61231]P15
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簡単料理ランキング
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このお弁当のパッキンが割れたから、ドーム型を買ったんだよ~
でも、このお弁当箱も捨てがたいから、違うメーカーの同じような感じのパッキンを買ってみたよ(まだ装着してないけど ^^;)
でもって、読んでいると
あらま、私のリンクが!
ありがとー!
息子に、お弁当を変えた感想聞いたけど「えー特に~~ 普通!」みたいな ^^;
ゆっきーちゃんの作るオムライス
卵美しいなぁ~
私、これ苦手でね ^^;
いつか、こんなきれいなオムライスをお弁当に入れてあげたいなぁ~
でもって、ポテト!
シューストリングカットじゃなくて、この ホクホクな感じのがいいね。
ミックスハーブがおいしそうだ♡
こんばんわー!
美味しそうなオムライス弁当!
とってもキレイで美しい~(´艸`*)
お弁当に入ってたらテンションあがっちゃうねー。
我が家はケチャップを使うおかずがお弁当にあるときは
別添えのケチャップをつけてるよー。
とりあえず、飾り程度につけといて、あとはお弁当用ケチャップを入れてるー。
あの小さいパックのやつ。
お弁当箱もいろいろ悩むし、欲しくなっちゃうねー♪
小春ちゃん こんにちわ~
あ~リンク 事後報告でごめんね~^^;
ドーム型、めちゃ良さげだよね~
今色で迷ってるとこ(もう買う気満々)
オムライスって難しいよね~
本当はもっと薄焼きできれいに作りたいんだけど
めちゃ厚めで作ってるのよ(笑)
卵好きの息子は喜んでくれるけどね~
ミックスハーブ、あまりいっぱいかけると嫌がるけど、
少しふりかけるくらいなら息子も食べてくれるねん。
コレ使えるようになるとお弁当にも助かるわ♪
by.バリ猫ゆっきー
ayakaちゃん
こんにちわ~
なるほど~ケチャップ、飾り程度につけて、あとはお弁当用のケチャップ!
パックの買っとくと便利だわ。
次はその手でいくわ~♡
お弁当箱もいろいろ悩むよね~
お弁当箱選びも楽しいことでもあるんだけど♪
by.バリ猫ゆっきー