今日も早朝から息子のお弁当つくり

今日はとっても眠くて・・・頭のどこかで「今日はカフェテリアにしてくれないかな~」なんて思いながら・・・めちゃスローな動きでお弁当を作っていました。

6時に起きてきた息子に「今日お弁当いる?」って聞いてみたりして^^;

「今日はお弁当にしてや」と即答され、急に動きが早くなった私です



今日のメインは「鶏肉の甘酢炒め

やる気がでなかったのでメインは最後に作りました。



今日のお弁当

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本日のメニュー

鶏肉の甘酢炒め

かぼちゃの煮物

卵焼き

ソーセージ

ちくわの磯辺揚げ

ブロッコリー・ミニトマト

ご飯・ゆかり


作りおきができない自分について


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味付けは

ケチャップ・醤油・オイスターソース・みりん・酒・水を合わせて鶏肉に絡めました

今の時期だったらこういうのは、前の日に作っておくと楽なんだろうな~って思いながらも

事前準備できない私・・・

今後の私のテーマは「作りおきができる人になる」かな^^;

夜は結構遅くまで起きてるので、時間には余裕あるはずなのにね~

なんか無駄にテレビとか見てぼ~っとしちゃうんですよね。

作り置きとかできない人なので、朝早い分、夜は早めに寝ようとか思った時期もあったのに

結局、ダラダラ起きてる。

11時半すぎくらいに旦那が部屋から出て来るので・・・一緒にダラダラテレビを見てる時間が夫婦の時間だったりもします。

夜に作りおきできないなら・・・昼間にするべきかな~

作りおきする時間を探してる時点で、作りおきできない人のスパイラルの中なのかもしれない


息子からの「美味しかった」の言葉


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「今日はカフェテリアにしてくれないかな~」って最近ちょこちょこ思ってしまう私ですが

最近息子から「今日のお弁当美味しかったわ」って言葉をよく言われるようになりました♡

この言葉を聞くだけで、その辺スキップしたくなるくらい嬉しいのですが・・・

その度お弁当って母と息子の距離を縮めてくれるアイテムなんだな~って思ったりしてテンションも上がります。

「お母ちゃんのこの◯◯の味付けが好きや」とか・・・

具体的に言ってくれる日もあったりして

心のメモに書き留めておこう♡なんて思いながら・・・すぐ忘れちゃうので最近はiPhoneのメモに書くようになりました
そのメモも結構増えてきた♪

「カフェテリアで・・・」なんて思うようになりつつあるやる気のない自分に向けて

その溜まってきたメモをまたブログ記事に記録しておこう~なんて思っています。

親ばか炸裂な記事になると思いますが(笑)

おつきあい頂けたら嬉しいです


deni2

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