今日は火曜日なので学校の学食(カフェテリア)でランチ・・・のはずでしたが
なぜかお弁当をリクエストされました。
カフェテリア、飽きたのかな?
どっちにしてもお弁当をリクエストされるのは嬉しいことでもあるので(^^)
こころよく承諾♪
ストックしてあったハンバーグを焼いて、トマトソース(こちらもストックしてあったもの)で簡単煮込みハンバーグに。
今回は丼物風に盛り付けました。
カフェ風弁当です♪
今日のお弁当
本日のメニュー
ハンバーグ・トマトソース
目玉焼き
ソーセージ
ブロッコリー・ミニトマト
ごはん
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カフェランチなお弁当
本当はロコモコ丼にしようかな~って思ってたんだけど、作りおきしていたトマトソースがあったので、トマトソースで軽く煮込みました。
半熟の目玉焼きを添えたら、パッと見、ロコモコ丼みたいですが(^^)
今回のお弁当箱は、ご飯が保温されるタイプのお弁当箱なので、お昼時でもほんのり温かいはず・・・
(はじめて使用したので効果ほどはまだ不明ですが・・・
喜んでくれるといいな~♡
材料(作りやすい)
玉ねぎ:1個
にんにく(みじん切り):1片
【A】トマト缶:1缶
【A】醤油:大さじ1~2
【A】ウスターソース:大さじ2
【A】砂糖:大さじ1
【A】みりん:大さじ1
オリーブオイル:大さじ1
作り方
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- 【A】を入れて、煮込む。(7~8分くらい)
「あったかごはん」がおいしい保温ランチ
先日、息子の文房具を買いに行ったついでにお弁当箱も購入
丼物系にも使いやすい・・・完全保温ではないものの、ご飯の温かさをキープしてくれるお弁当箱です。
一応、同じサイズの保温バッグも一緒に購入しました。
これで保温力もちょっとアップするかな?
何気に丼物用のお弁当箱はもう一つ持っているのですが(過去に一度使っています)
でもそれは全く保温効果がないので、息子には不評でした。
今回はどうかな?帰宅したら感想を聞いてみようかと思います。
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簡単料理ランキング
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バリ猫ゆっきーさん
おはようございます
ハンバーグ・トマトソース
美味しそうですね
素晴らしいお料理ですね
丁寧なレシピありがとうございます
ほかほかで、こんなお洒落なお弁当
いいなー♡
私もお腹すいたー!
食べたいよー!!!
ご飯に 押し麦が入っててヘルシーだわ♪
このお弁当箱。
重くない??
そうでもないかな。
春から息子のお弁当生活。
お弁当箱を新調したいなぁ~と思いつつ。
一緒に見に行っても、「どれもいいでー」みたいな事言うねん・・・ ^^;
一番選ぶの大変なパターンや。
ryujiさん
こんにちわ
いつもコメントありがとうございます。
by.バリ猫ゆっきー
小春ちゃん こんにちわ~
押し麦入り~ヘルシーでしょ♡
(さすが見てるとこが違うわ(笑))
この手のちょっと保温タイプのん、最近いろんなのでてるよね。
女の子ならアイボリーとかホワイトとか、赤とかもっとかわいいのいっぱいでてるんだけど・・・
なんか息子のんは黒とか青とか・・・若干テンションさがるんだけどね~
容器が保温用と2重になってるから、ちょっと重い気もするけど
これはネットでみるより実際に持って実物見て決めたかったからね~
うちの子もお弁当箱なんでもいいって言うで。
ってうか「また買うの?」って言われちゃう(笑)
本当お弁当箱ばっかり最近買ってるわ^^;
by.バリ猫ゆっきー
こんばんわー!
とーーーても美味しそう♡
今、食べたくなっちゃう~♪
このお弁当箱だと保温効果もあるだろうから
温かいお弁当が食べれて嬉しいだろうなあ。
我が家のお弁当のご飯も押麦入り~♪
ゆっきーさん、こんちは。^^
あたたかさをキープできるお弁当箱、いいねー♪
わたしも最近、お弁当箱が気になって気になって。(急にw)
丼もの用もほしい~保温効果のあるやつがいい~て思ってるから、これの効果のほどが知りたくてうずうず(笑)
ご飯に押し麦入りって、女子は結構好きやと思うんやけど、男子はどない???
うちの男子にはウケがイマイチで、入れるの躊躇しちゃう。(^^;)
いいなぁ~押し麦入り!
ayakaちゃん こんにちわ~
いつもコメントありがとう。
保温効果あるお弁当箱
いろいろあるからどれか欲しいな~って思ってたんだ。
めちゃ温かいわけじゃないけど
ほんのり温かい感じ~
好評だったよ。
by.バリ猫ゆっきー
decoちゃん こんにちわ~
いつもお返事遅くてごめんね^^;
この保温のお弁当箱
めちゃしっかり保温って感じじゃないんだけどね~
ほんのり温かい感じみたい。
(スープジャーほどの保温力はないみたい)
熱々のご飯で保温するみたいな感じなのかな~
丼物程度ならいい感じだよ~
押し麦
女子むきだよね。
んでもうちの子、ちょっとダイエットしたがってるのよ
太ってないんだけど、若干お腹出てるって気にしてる。
気にするほど(私ほど)じゃないじゃ~んって思いつつ
ダイエット効果があるって言うたら押し麦とか雑穀米とか入れると喜ぶようになったよ。
by.バリ猫ゆっきー