おはようございます。
今日の息子のお弁当
今日は揚げ物がメイン!
揚げ物の場合は、前日に衣をつけて準備しておくので、朝は揚げるだけ♪
朝から揚げ物はしんどいな~て思う時もあるけど、揚げる量はお弁当に入れる分だけなので、少量であっという間で意外と楽ちんだったりします。
ご飯にはかつお節と味のりをちらして・・・その上にのっけ弁当風に詰めていきました。
あ・・・エビフライ、前日の残りがあったので1本だけ入れました。
(昨日、揚げているので朝はトースターで温めなおしました。
6月5日のお弁当
本日のメニュー
白身魚のフライ(カジキ使用)
唐揚げ
エビフライ
卵焼き
ブロッコリー・トマト・ガーデンレタス
ご飯・かつお節・味のり
我が家の「海苔弁」
我が家海苔弁は、ご飯の上に醤油で味付けしたかつお節をちらして、その上に2~3㎝角に切った味のりをちらします。
(意外とご飯はいっているように見えますがだいたい160~170gくらいかな?)
私・・・これだけで満足ですが(笑)
ここに白身魚や唐揚げを乗っけていきます。
息子の好物の卵もミニサイズに焼いて乗っけちゃいました。
揚げ物はそのまま乗っけていいけど、半分に切って切り口を見せて盛るのもいいかな~って思って切って見ました。
ちょこっと詰め方の紹介
こんもり盛れるお弁当箱にご飯を片側を少し盛り高く詰めて、全体にご飯を詰めます。
かつお節に少量の醤油を加えて混ぜ、ご飯の上に適量ちらしていきます。
味付きのりを2~3㎝角に切り、手でちぎってもOK)
浅めに詰めたご飯の上に揚げ物を並べていきます。ところどころガーデンレタスを差し込みます。
(室内菜園で自分で育てたガーデンレタスを使用)
緑がほしいな~って思ったのでブロッコリーを、赤にはミニトマトを・・・
ここで完成でも良かったんだけど、やっぱり息子の好きな卵焼きを、いつもよりミニサイズに焼いて乗っけました。
揚げ物ガッツリ男子弁当
やっぱり揚げ物ばっかりだと・・・茶色いお弁当になりますね。
作り側としては、ちょっと「う~ん」って思うけど、作ってもらう側の息子は、お弁当を見た途端、めちゃ喜んでます。
普段はあまりお弁当の中身は見せないようにしてるんだけど
(お弁当の時間に蓋を開けるワクワク感を味わってほしいから)
撮影中に起きてきたり・・・何気に覗きに来たりとか、フライングで見られることが多いです。
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おはよー!
のり弁だ♡
美味しいよねぇ。
のりが、味付けの海苔で、さらにおいしそうだな。
うちも今度してみよう ^^
揚げもの、喜ぶよね~
やっぱり、男子は、肉とか揚げ物喜ぶよね。
うち、昨日息子にきいたら、
最近周りの子たちは、買ってきたもの率が増えていってるらしいわ。
(コンビニのパンとか、おにぎりとかね)
ランチタイム、透明人間になって 学校に潜入したいよね~!w
こんばんわー!
ぜーんぶおかずをのっけ弁、美味しそう(´艸`*)
ボリューム満点で食べ盛りの男の子にはぴったり!
ま、私もぺろりと行けちゃうけどなーw
小春ちゃん
おはよう。
海苔弁もたまにはいいよね~
揚げ物ばっかりやけど・・・^^;、かつお節とのり散りばめてるから
ご飯だけでも美味しいしね~
あ、うちも今度みんなのお弁当のこときいてみようかな~
たまにはコンビニパンとかもいいかも。
うちの子そういうのも喜ぶし(^^)
あ・・・でも学校の購買で買うかな?
本当・・・透明人間になって覗いてみたいね~♡
by.バリ猫ゆっきー
ayakaちゃん
おはよう。
のっけ弁当は男の子喜ぶね。
本当よく食べるようになったから・・・
(部活前とか購買でパン買って食べてるみたいやし)
そろそろもう少し大きめのお弁当箱が必要かな?^^;
by.バリ猫ゆっきー