楽しいキッチン*spice-cooking*

スパイスコーディネーターマスターの簡単スパイス料理

「コリアンダー」の記事一覧

タンドリーチキン

フライパンで焼き上げる鶏手羽中のタンドリーチキン|レシピ

久しぶりにタンドリーチキンチキンを作りました。 使用した鶏肉は手羽中 大きな鶏肉ではないので火の通りも早く、漬け込む時間も短縮 食べやすいサイズなのでチキンティッカというべきなのかな? まあ、細かいことは気にせず・・・ス […]
椎茸入りスパイシー肉団子

冷めても美味しい!椎茸入りスパイシー肉団子|ボーソー米油

今月のボーソー米油部のテーマは「きのこ&旬野菜レシピ」 きのこを使ったレシピとして1投目! たっぷりの椎茸入りの肉団子を作ってみました。 大好きなスパイスもちょっぴり効かせています。 米油を使った料理は冷めても美味しいと […]