12月12日
Nadia3周年記念パーティーへ行ってきました。

「おめでとうございます」を伝えたくて・・・
今年も仲良しの小春ちゃんと飛行機でびゅ~~~~んと東京へ行ってきました!

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レシピサイトNadia様 3周年おめでとうございます!

毎年恒例のように参加させていただいているNadiaさんのパーティー
3周年ももちろん参加させていただきました!

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3周年のMenu

3周年の会場は icon-arrow2-oフィッシュバンクトーキョー汐留

気になるお料理Menuの紹介です。

  • Fish Bank TOKYO スペシャリテ ウニのフラン
  • マグレ鴨のスモークとキノコのテリーヌ 九条ネギのサラダとポワローのピクルス添え
  • 豆乳と蕪のブルテ タスマニアサーモンのコンフィと共に
    (キッコーマン飲料株式会社:調整豆乳使用)
  • 寒ブリのソテー 大根の煮込み添え 黒酢のエスプーマ
  • 和牛の低温ロースト マデラソース
  • 熊本県産イチゴ"ゆうべに"をミルクジャムのシャルロットロワイヤルと共に
    (熊本経済連:ゆうべに)
  • パン&コーヒー
    (株式会社神戸屋:円熟 五穀/マリンフード株式会社:私の燻製バター)
  • グルジアワイン
    (株式会社ロコモーション:グレジアワイン)

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Nadiaサプライズ

マグレ鴨のスモークとキノコのテリーヌ 九条ネギのサラダとポワローのピクルス添えの盛られていた器 Noritakeさんのシェールブラン

この器食べた後はそのままお土産に♡ 1周年記念パーティーの時も同じサプライズがありました。この料理が運ばれて来た時に「もしかして!」って思った私(*^^*)
今年もNadiaさんらしい素敵なサプライズプレゼント・・・歓声が上がりました♡

サプライズはそれだけじゃなく、世界最古のワインの試飲コーナーまで出現!\(^o^)/
ワイン発祥の地と言われるグルジア(ジョージア)の白ワイン・・・めちゃきれいなオレンジ色!
(残念ながら写真は上手く撮れず・・・アップできませんm(_ _)m
小春ちゃんのブログできれいな画像で紹介されているので覗いてみてください♡こちら☆)

サプライズはまだまだ続く・・・
なんとスペシャルゲスト「冷やし中華始めました~♫」で大ブレークされた
AMEMIYAさんが登場!

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料理家ちょりママさんとAMEMIYAさんのコラボ企画 
AMEMIYAさんの歌と共にちょりママさんとちょりママさんの娘さんが塩おにぎりを作るというサプライズの中のサプライズも! ちょりママさんの娘さんも可愛かった~♡(めちゃ頑張ってた!)

たくさんの出会いと再会

パーティーに参加すると毎回たくさんの出会いがあります。

いろんなイベントやパーティーで何度かお会いししたことがある料理家さんたちとの再会も醍醐味のひとつ。
何度もお会いしているのにまだ話しかけたことない料理家さんへも今回は頑張って声をかけてみたり・・・声をかけてもらったり(^^)
たくさんの方と長くはないけどちょこっとずつですがお話できました。

仲良しの小春ちゃんひなちゅんちゃんを始め、1年ぶりくらいかな?RUNEさんとも再会。
同じテーブルでいろいろお話できた初めましての・・・SIMAさん青山金魚さん
関西でも関東でも飲み仲間?仲良しのさいとうあきこさんとさかりえちゃん
そして今回やっと声をかけることができた槙かおるさん
お話した料理家さん・・・全員書ききれないけど^^;
今年もいっぱいの出会いと再会に感謝!

Nadia3周年

こらからもたくさんのワクワクを・・・

1周年
2周年
3周年といつもNadia社長の葛城さんの熱いトークを何気にいつも楽しみに聞いています。(^^)
何かを成し遂げてるいる人、形にしている人は本当にかっこいいです。

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今年はこの問い掛けに心を鷲掴みにされました。(*^^*)
大きなスクリーンにも出てきたので、思わず忘れないようにパチリ!
今年自分自身に何度もこの問い掛けをしていました。

 

きちんと自分自身と向き合って初心を忘れずに・・・頑張っていこう!

 

Nadia様
改めまして3周年おめでとうございます。

 

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