楽しいキッチン*spice-cooking*

スパイスコーディネーターマスターの簡単スパイス料理

里芋と長芋のそぼろあんかけ

根菜活用レシピ!里芋と長芋のそぼろあんかけ

日持ちする常備菜でもある根菜を使った簡単煮物のレシピの紹介です。 ブログ更新ちょっと久しぶりです。 毎日ほぼお家にいるので、ブログ三昧といきたいところですが 私が暇そうにしているもので・・・旦那から「時間あるなら仕事手伝 […]
鶏手羽元とマッシュルームのクリーム煮

フライパンで作るご馳走レシピ|鶏手羽元とマッシュルームのクリーム煮

今日のレシピは「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」UNILLOY(ユニロイ)さんのフライパン(26cm)を使用 鶏手羽元を食べやすいように(火が通りやすいように)、骨と身の間にハサミを入れて切り開いてからしっかり焼き […]
じゃがいもとネギのお焼き

じゃがいもとたっぷりネギのおやき|カリッと仕上げておつまみ

ボーソー米油部 今月のテーマは「」 おやつ的存在?今日はお焼きレシピのご紹介です。 お焼きを「粉もん」と言っていいのかは・・・疑問ですが^^; 薄力粉、片栗粉等を使うので・・・今回は粉もんレシピとしてアップしたいと思いま […]