楽しいキッチン*spice-cooking*

ブロッコリーのプラオ

ブロッコリー丸ごと(1/2株)ごろっとたっぷり!インドのスパイスご飯「プラオ」

大変ご無沙汰しております。 本日は昨年12月に公開されたメシ通レシピ「フライパン1つでできるでホクホクのブロッコリーを思いっきり食べる」のお知らせ記事になります。 去年の話やん^^; 年明けて、どんだけ経ってると思ってる […]
ラムのプラオ

メシ通連載公開のお知らせ|ラム肉で作るスパイスを効かせた炊き込みご飯

先日9月2日木曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて34回目の記事が公開されました。 今月もメシ通さんでコラム執筆させていただきました。 今回は「いつもの」…と言っていいくらいシ […]
大葉サルティンポッカ

メシ通連載公開のお知らせ|フライパン1つの豚肉つまみ「サルティンボッカ風大葉のはさみ焼き」

先日8月24日火曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて33回目の記事が公開されました。 先月で月回の連載は終了させていただき、今後はランダムに執筆させていただく形となり…早速です […]
チキンティッカ

メシ通連載公開のお知らせ|フライパンで作るチキンティッカ

昨日7月27日火曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載32回目の記事が公開されました。 夏に食べたいスパイス料理! 今回はスパイスをたっぷり使った「チキンティッカ」のレシピを […]
夏野菜のスパイスカレー

メシ通連載公開のお知らせ|トッピングで楽しむ夏野菜のスパイスカレー|アンダ・ブテコ

7月2日金曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載31回目の記事が公開されました。 今回は夏に向けてのスパイスカレー! スパイスカレーのベースはいつも通りですが・・・ 今回はち […]
ベーコンととうもろこしのプラオ

メシ通連載公開のお知らせ|フライパンで作る「ベーコンととうもろこしのプラオ」

6月25日金曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載30回目の記事が公開されました。 メシ通さんへ投稿させていただいているプラオレシピも今回で4回目となります。 良い感じにシリ […]
タコライス風ダナジラごはん

メシ通連載公開のお知らせ|インドの万能スパイス「ダナジラ」でタコライス風サラダごはん

6月4日金曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載29回目の記事が公開されました。 インドのミックススパイス「ダナジラ」ってご存じですか? インドではとてもポピュラーなミックス […]