カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー
10月のテーマ「コンビニで買える材料で作れるカリフォルニア・レーズンレシピ
カリフォルニアレーズン協会クッキングアンバサダーさん10名のレシピが公開されました!
今月提出させていただいた私のレシピは「コンビニ食材でボリューミーなはりねずみのパン

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通常「ブール」または「カンパーニュ」等で作るはりねずみのパン(魔法のパン)ですが
コンビニパンとコンビニの食材を使って、より簡単に作ってみました。

コンビニで買える材料で作れるカリフォルニア・レーズンレシピ

カリフォルニアレーズンさんのアンバサダーを勤めさせてもらってから今年の7月で4年目
今月のテーマは「コンビニの材料
カリフォルニアレーズンをどのコンビニ食材と組み合わせようか
何気に今まで一番悩んだかもしれない^^;

コンビニの食材ってある意味、もう完成してるような気がして・・・どうアレンジしていこうか・・・
提出しおわって、ホッとしたのも4年目にしてはじめてかも


カリフォルニア・レーズンファンクラブ公認クッキングアンバサダー

【レシピ】コンビニ食材でボリューミーなはりねずみのパン

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レシピ コンビニ食材でボリューミーなはりねずみのパン

材料(2人分)

  • バタースコッチパン :1袋
  • ベーコンマヨロールパン :1袋
  • ポテトサラダ :1袋
  • サラダチキンほぐし:1袋
  • カリフォルニア・レーズン:30g
  • ピザ用チーズ:適量

作り方

  1. バタースコッチパンとベーコンマヨロールパンの表面に、それぞれ1~2cmくらいの切り込みを格子状に入れる。レーズンはぬるま湯に漬け、ふっくらとさせ、しっかりと水気をきる。

  2. 切り込んだところにポテトサラダ、サラダチキンほぐし、カリフォルニア・レーズンをはさみ、ピザ用チーズを乗せる。
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  4. 200度に予熱したオーブンで、チーズが溶けるまで7~8分焼く。
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協会内レシピこちらからもご覧になれます。

はりねずみのパン

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ボール状のパンの表面に格子状の切り込みを入れ、その切れ目に好みの具を挟みチーズを乗せて焼く、ボリュームのあるご馳走パン。
本来は、カンパーニュ等で作るパンですが、今回はコンビニで売っているパンで作ってみました

なんとな~く、カンパーニュとかブールとか普通にコンビニで売ってると思っていたのですが・・・これが売ってなくて^^;
代用できるのってなんだろうって探し始めたのですが
コンビニのパンって食パン以外、だいたい甘い系が多いし、シンプルなパンも中に何かしらサンドしてるものが多くて・・・ハリネズミのパンに使えそうなパンがなかなか見つかりませんでした。
こんなにコンビニ回って、パン買ったのはじめてかも^^;
大変だったけどコンビニパン美味しい!新たな発見もしたりして楽しかったので良しとしましょう♪

試作を繰り返して、辿り着いたのは「バタースコッチパン
このパンは結構甘いので、子供向けかな?
大人用に「ベーコンマヨロールパン」をチョイスしました。
後は人気のサラダチキン、シンプルなポテトサラダ
今だったらかぼちゃサラダでもいいですね(^^)
あとはカリフォルニアレーズンとピザ用チーズをトッピングして焼くだけ・・・とっても簡単です。
特別なことは何もしていませんが、ボリューミーで豪華に変身できたかなって思います。
是非お試しください

コンビニで買える材料で作れるカリフォルニア・レーズンレシピ公開中

10名のカリフォルニアレーズンアンバサダーさんのレシピが公開されました。
(10月7日現在、1名のアンバサダーさんのレシピが公開まだのようですが・・・)
今月のテーマ・・・私的には結構難しかったのですが
さすが選りすぐりのアンバサダーさんたち!
アイディア豊富だな~♪どれもこれも美味しそう。
全部作ったらバラエティー豊かな素敵なパーティーができそうですね♪

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