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マルちゃんの焼きそば!
なんと6種類も レシピブログさんから届きました。
普段 よく買っているのは そのうちのロングセラーともなっている定番のソース焼きそばか塩焼きそばくらいなんだけど
マルちゃん・・・6種類もの種類があったんですね。
このモニターになるまで 6種類もあったこと知らなかった私です。

もちろんそのまま食べても美味しいマルちゃん。
アレンジする必要も感じないくらい 付属のソースも美味しいんだけど
せっかくのモニター
1玉ずつ いろいろ試作をさせて頂きました。

中でも一番気に入ったのが マルちゃん 中華風醤油味


「<マルちゃん焼きそば>中華風ピリカラ焼きそば」

<材料>(2人分)
マルちゃん中華風醤油味            2玉
付属ソース                     2袋
豚肉                         150g
玉ねぎ                        1/2個
白髪ネギ                       適量
五香粉                        適量
ニンニクみじん切り                1片分
コチュジャン                    小さじ1
ごま油                        大さじ1
水                           60cc

<作り方>
1) 豚肉に五香粉をまぶし ごま油を敷いたフライパンにニンニクとともに加え 炒め合わせ、薄くスライスした玉ねぎを加え炒める。
2) 1に麺を入れて 水を加え 麺がほぐれたら 水分がなくなるくらいまでよく炒め合わせる。
3) 付属のタレにコチュジャンを混ぜ合わせてから 2に加え 絡ませて 器に盛る。
4) 白髪ネギを盛り 出来上がり。


簡単レシピでごめんなさい。
いろいろアレンジしたんだけどね~。
旦那のうけが一番良かったのがこれなんですよね(*´∀`*)
加えたのはニンニクとコチュジャンと五香粉だけなんだけど・・・
(中華風ときたら五香粉かなって思って これはお肉に絡めるだけ)
本当美味しいの♪
隠し味にオイスターソースを使ってるらしいんだけど やっぱりこれが一番の決め手なのかな?
本当に美味しいです。
うちの近くのスーパーにはこの中華風醤油味のマルちゃんが置いてないんだけど
頑張って探して これからは我が家の定番にしようと思っています。


焼そばの料理レシピ
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