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スパイス大使!今月の商品
ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ
グリーンカレー味
ガパオ味
トムヤムクン味
レッドカレー味

今日使用したのは「ガパオ味」
エスニック系のクセも少なく、このシリーズの中では一番使いやすいかなって思います。

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とは言うものの・・・うちの食わず嫌い王でもある息子に「美味しい」って言ってもらえるように・・・少しだけ食べやすくアレンジ
今回はパスタに加えてみました。
ベースはナポリタン!
ほどよくエスニック風味のナポリタンです。

ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ

エスニック
(↑ レシピブログさんサイト内の画像をお借りしました)

スパイス大使テーマでもある「この1本で超カンタン エスニックアレンジ
このテーマ通り、この1本で味が決まる!使いやすく、かなり優秀なペースト状の調味料です。
エスニック風味が好きな方は常備してると、食べたい時にエスニック味を簡単に楽しむことができると思います。
私もエスニック系大好きなので・・・特にこのガパオ味は常備しておきたい調味料になりました♪

【レシピ】エスニックナポリタンガパオ風味

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レシピ エスニックナポリタンガパオ風味

材料(2人分)

  • パスタ:200g
  • ソーセージ:3本
  • 玉ねぎ:1/2本
  • ピーマン:2個
  • ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ ガパオ味:大さじ1
  • ケチャップ:大さじ2
  • オリーブオイル:大さじ2

作り方

  1. パスタは塩を加えた(分量外)たっぷりの湯で表示の時間通り茹でる。
  2. 玉ねぎは薄切り、ピーマン、ソーセージは細長く切る。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1のソーセージ、玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを入れて炒める。

  4. 2のハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ ガパオ味を加えて炒める。
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  6. ケチャップを入れて絡め、1のパスタとパスタの茹で汁(大さじ1)を加えて絡める。
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エスニック風アレンジ料理レシピ
エスニック風アレンジ料理レシピ

子供も喜ぶエスニック風味のナポリタン

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息子の学校、今日まで学期末テストなので、お昼には帰ってきます。
お弁当作らなくていいのは楽なんだけど・・・結局お昼ごはん作らないといけないから言うほど楽ってわけではないだよね^^;
旦那と二人ならガパオ味一本で作って見ようかなって思うパスタでも、息子が食べるなら少しエスニック感を抑えないといけない・・・かなってことでナポリタン風にケチャップをプラスしてみました。
ナポリタンには普段ケチャップ以外にもウスターソースとか醤油とかも入れて味を調整するだけど・・・今回はガパオ味があるのでプラスしたのはケチャップだけ♪
いつものナポリタンより手軽にできました

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どんな味になるかなってワクワク・・・
(絶対美味しくなるという自信はありました)
メチャ旨!ほんのりピリ辛なナポリタンができあがりました
息子も耐えられる辛さ♪(あまり辛いのはまだ食べられません)
これはリピ決定!我が家のランチパスタのメニューに追加決定です。

deni2

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