昨日はヤマキだし部のイベントのため、東京へ行っていました。
イベントの様子はまた写真を整理したらアップさせていただきます。
今日は祝日なので、昼まで爆睡♪
こんなに寝たの久しぶり~♡
昨日は一日メールチェックをするのを忘れていたので・・・
(そんな大したメールは来てないだろうと、のんびりしてました)
うわ~昨日のうちにお返事しておきたかったな~って思うメールが結構来ていました。
やっぱりメールチェックと言えど、マメにチェックしないといけないですね。(反省)
まずは・・・
記事公開の連絡を頂いたmichill(ミチル)記事のご報告をさせていただきます。
タイトル「簡単のっけおかず!ご飯や麺にのっけるだけ「うま煮」のレシピ」
手抜きに見せない「のっけおかず」
画像クリックで記事に飛びます。
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我が家は旦那が毎日家にいるので(このあたり、もう何度もブログに記載していますが)
1日3食作るのが当たり前。(たまに外食もしますが)
もう慣れもありますが・・・3食のうちお昼ごはん作りが一番面倒だったりします。
私の面倒って気持ちが伝わってるのか伝わってないのか?(多分伝わってない)
旦那は「今日のお昼ごはん何?」って思いの外楽しみにしているようなので、あまり手を抜くのも気が引けるものです。
でも「のっけおかず」なら手抜きに見えない・・・気がしませんか?
丼物とかあんかけとか・・・結構好きな人多いですよね。(私もその1人です)
そんなこんなで、ほぼ毎日3食せっせと作っている私の
手抜きに見えない、いや、手抜きに見せないアレンジ自在の「のっけおかず」記事を紹介させて頂きました。
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アレンジ自在、味変えポイントも紹介しています。
「簡単のっけおかず!ご飯や麺にのっけるだけ「うま煮」のレシピ」 公開記事にはレシピだけじゃなく、アレンジについても、味変えのポイントについても書かせて頂きました。
(自分で言うのもなんですが、盛りだくさんです。)
普段のおかずにも一工夫!
ごはんやめんだけじゃない・・・アレンジも自由なので、今晩のおかずにもおすすめです。
やっと執筆
実は、michill(ミチル)サイト様より、執筆のお話を頂いたのは随分前だったのですが
当時、珍しくレシピ開発のお仕事を多数頂いていて、そっちとブログ更新だけでてんてこ舞い。
執筆となると・・・思いの外時間とかかる。(パパっと書ける人もいるかもしれませんが)
一応、すぐにお返事はしたものの、執筆にかかるまではお待ち頂いてる感じになってしまいました。
そんな中、登録だけでもしておこうかなっと、合間に登録をすませようとしたら、なぜかメールアドレスを打ち間違えてしまって、すぐやりなおしてたりもしたもののIDやらパスワードやら、「使用されています。」みたいな表示が出てきて(T△T)
どこをどうしたらいいのかわからなくなって、結局、michillさんにメルアドを変更してもらう連絡を入れたりして・・・
(執筆まだのくせに余計な手間かけるな~って感じですよね)
忙しい時、テンパってる時に登録とか、余計なことはしてはいけないな~と反省
そうこうしているうちにお友達ブロガーさんや、お名前を知っているブロガーさんが次から次へとmichill(ミチル)デビュー♪
遅ればせながら、私もやっと記事執筆させて頂きました。
長い期間お待たせしたにも関わらず、丁寧に対応して頂いたmichill(ミチル)担当者の方にも感謝です。
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簡単料理ランキング
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バリ猫ゆっきーさん
こんにちは
のっけおかず
素敵なお料理ですね
美味しそうです
簡単でうれしいです
丁寧なレシピありがとうございます。
ゆっきーちゃん、こんにちわぁ。
私もお昼まで寝たよ♪
寝だめ。
睡眠貯金だわ(w
michillさんの1つめのコラムだね!
のっけるおかずって、ほくほくのごはんとそれがあれば、もう大満足だから 大好きだわ。
美味しいよねぇ。
幸せなご飯だわ^^
新しいお仕事(^^♪
嬉しいねっ!!
ゆっきーちゃん こんばんは☆
michillさんの記事読んでたらコメント入ってびっくりしたよ。ありがとね(笑
昨日はお疲れ様だったね。
たまにはお昼まで爆睡!ありあり♪
どれも美味しそうで、かつ簡単に出来て
こっちのブログ記事もゆっきーちゃん家のお昼事情も垣間見えて楽しい記事だね♡
新しいお仕事なんだろ。わくわく♪
相変わらず忙しい日々を送ってると思うけど、身体には十分気を付けて
ゆっきーちゃんペースで頑張ってね!
ryujiさん
こんばんわ~
いつもコメントありがとうございます。
by.バリ猫ゆっきー
小春ちゃん こんばんわ
寝貯めできたわ~
なんか毎日朝が早いから
目覚ましなしで、自分のペースで起きれるなんてめちゃ幸せ感じちゃったわ。
(目覚ましないとここまで寝ちゃうのか~って一瞬焦ったけど)
michill記事
やっと公開になったわ~
乗っけおかず系は、作る時多めに作って味変えて次の日にも利用してる。
昼ごはん作りも毎日のことだから
作りおき・・・とまではいかなくても、ちょっと作り貯めしてると便利だよね。
新しいお仕事
お料理に直接結びつくことじゃないんだけどね~
まあ・・・コレもありかなって思った~
旦那からも「まあ、やってみてもいいじゃない」って軽く了承得たし~
by.バリ猫ゆっきー
ひなちゅんちゃん こんばんわ~
昨日はありがとう~
昨日はあれから新幹線の中で、携帯の充電切れて・・・そのまま寝ちゃったわ。
(ちゃんと京都で降りれたよ)
michill記事もみてくれたの?ありがとう~♡
本当・・・我が家の手抜き料理を披露した感じやけど(笑)
お仕事って言ってもレシピ開発とかじゃないんだけどね~
ちょっと目線変えた感じ。
あまり詰め込みすぎると、急にプチ~ンってやる気スイッチ切れちゃう人だから
ペースは守っていかなくちゃな~て最近思うんよね。
michillデビューも出遅れたのもそのやる気スイッチ切れちゃったせいだし^^;
マイペースが一番だ。
by.バリ猫ゆっきー
こんばんわー!
東京出張、お疲れさまでしたー。
おだしのお勉強、またアップ楽しみにしてるねー。
そして、次の新しい企業様のお仕事もうまくいくといいね!
のっけ丼やあんかけってなんであんなに美味しいんだろう(⋈◍>◡<◍)。✧♡
私も大好き~♪こんな風にアレンジもできちゃうと嬉しいね~!
michillデビューもおめでとう!これからも楽しみだわあ。
ayakaちゃん こんにちわ~
だしのお勉強、今回もいっぱい学んできたよ~
新しい企業さんのお仕事は、料理開発的なのじゃないから
ちょっと違う感じやねんけどね~
気軽な気持ちではじめてみようかなって思ってる(^^)
ほぼ毎日お昼ごはん作らないといけないからね~
あんかけにしたり、味変えてみたり色々工夫してる。
今回ちょっと記事にしてみて、自分でもちょっと楽しかった♪
by.バリ猫ゆっきー