【スパイス大使】ジンジャーな唐揚げ｜楽しいキッチン*spice-cooking*

パソコンが動いた～（笑）
って言っても　このまま送信出来るか不安は消えていませんが

業者を呼んでも「問題ありません」って言われたんだよね(￣▽￣;)
業者さんがいるときは本当・・・ご機嫌でサクサク通信していたパソコンくん

うちは無線LANで一階も２階も電波飛ばしてるんだけど　調子悪いの私のノートパソコンだけ・・・
ネット環境の問題でもなさそうだし
いったい何が？

とりあえず接続がいつ切れてもいいように　下書き下書きでしっかり保存していくしかないのだ～！

そんなこんなで
とりあえず　ずっとアップ忘れていたスパイス大使のお仕事

「ジンジャーな唐揚げ」

■材料（３～４人分）
鶏もも肉　２枚
塩　少々
胡椒　少々
ガーリックパウダー　小さじ１
ＧＡＢＡＮジンジャーパウダー　小さじ２
酱油　小さじ１
片栗粉　適量
揚げ油　適量

■作り方
１．鶏もも肉はフォークでところどころ刺してから一口大に切り、ボウルに入れ、塩胡椒を振り、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダーを振り、酱油を加えよくなじませる。
２．１をよくもみ込み、ラップをぴっちりかけて１５分くらい置く。
３．２に片栗粉をまぶし、１７０度の揚げ油で揚げる。

ど～ってことない唐揚げですが
我が家の唐揚げは本当はもっとしっかり味付けをします。
卵も入れたりと・・・結構コッテリな唐揚げです。
でも今回はジンジャーを効かせた唐揚げにしてみました。
これ・・・竜田揚げになるのかな？

これ結構危険。
そんなしつこい味付けではないのでパクパクいっぱい食べちゃう・・・
ビールにも合っちゃう(￣▽￣;)
ダイエット中なのに～～～（揚げ物作ってる時点で間違ってる？）

ハロウィン料理レシピ
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全然ハロウィンレシピじゃないし・・・(゜д゜；)
とりあえず　唐揚げ＝子どもが好きなメニューということで
ハロウィン、お子さんと一緒にいただいてください。m(_ _)m（無理やり）