今日のお昼はダッチオーブンでつくる簡単ローストビーフ🎶
タレも一緒にできてご飯にも合う和風なローストビーフです。

毎年必ず作るキャンプ飯のひとつ。

海の近くで小さいけど精肉店を発見。
だいたい毎年、この手の肉の塊系は事前準備が必要だってけど(海の近くのスーパーにはBBQ用の肉はいっぱいあるけど、この手の塊肉はあまりおいてないんで…
精肉店、近いって言っても車で15~20分くらいかかるけど
コインランドリーに行くついでにいけそうなので今年から肉はこちらの精肉店にお世話になることに( ̄▽ ̄)
丸鳥も扱ってるとか🎶
ローストチキンもできるぞ!
…なんて、現地調達できれば食材準備の手間も省ける!
料理の幅もひろがるので嬉しい限りです。

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精肉店さんで買ってきた牛肉の塊肉!
むちゃくちゃ美味しくできました。

毎年、火加減、放置時間のちょっとした違いで出来上がりもかなり差ができるのですが…今年はなかなかの出来🎶

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レシピはクックパッドさんやタベラッテさんにも載せたかな?
iPhoneからリンク貼る方法がわからないのでレシピのリンクは貼れませんでしまが…
気になる方は探して見てくださいね(o^^o)

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