おはようございます。
さて！本日も晴天♪只今夏キャンプの真っ最中の我が家。
夏キャンプは涼しさを求めて山へ行く方が多い中、我が家は海へ来ちゃいます。
山より海のキャンパーです。（旦那と子供の希望）
22日の日曜日の昼過ぎから出発。途中、そば打ち体験なんかへも寄って、到着は5時ごろ。
調度涼しくなったころで設営にはいい時間。
設営後は近くの温泉で汗を流して とりあえずスーパーへ立ち寄りお惣菜を買って遅い夕食を済ませ、星空を見ながらアルコール漬け（笑）
早々に寝て・・・23日早朝から近くのお土産屋さんで無料の氷を沢山ゲットしてクーラーボックスへ♪
（ここの海岸はクーラーボックス用の氷を沢山無料でくれるのでいつでもキンキンに冷えたビールが飲めるのがお気に入りのポイントの一つです。）
去年の海はちょっと悪天候だったのであまり綺麗ではなかったのですが 今年の海はすごくキレイ！
そこまで透けて見えるくらい澄んでいました。
（私は全く海に入らないので見てるだけですが～）
旦那と息子がずっと泳いでる中、私はこれまた毎年恒例となったダッチオーブンでのパン焼きを開始。
海辺でパンを捏ねて焼く風景はやっぱり珍しいらしく 今年も何人かの海水浴客に「何作るんですか？」って声をかけられました。(*´∀｀*)
やっぱり炎天下、発酵は早いです。
炭の準備も以前は旦那にやってもらわないとできなかった私ですが ここ何年かでしっかり覚え(#^.^#)
今年は慌てることなく余裕のあるパン焼きができました。
上は強火、下は弱火。
底のコゲ防止にダッチオーブンの中に網を敷いてオーブンペーパーを敷いて、上火もコゲないよう途中でオーブンペーパーを乗せて工夫をしました。（毎年ちょっと上が焦げすぎるので）
おかげでいい感じ～！
こんな感じに夏、海キャンプの幕開けです。
今年もまたかなりのロングステイの予定です。
最終日にはこの海で2年前に知り合ったお友達が来るので（昨年も一緒に遊びました）それもまた楽しみの一つです。
では今日はキャンプ記事としてはマンネリですが(*´∀｀*)
パン作り記事で・・・
明日は23日の夜のキャンプ料理のご紹介です♪
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