先日レシピブログさんから焼肉のタレと蒸し鍋のタレとルクエのレギュラーサイズが届きました。

もちろんモニターです。

今まで　レシピブログさんで行われているルクエを使ったレシピモニター

応募するものの　いつもはずれていたのですが・・・

今回　初のルクエモニター当選となりました。



私はｖｉｖのスチーマーを愛用していますが　ルクエはペティートも愛用しています。

（もちろん自分で購入したもの）

ｖｉｖがあるので　ルクエのレギュラーサイズは今後　自分では購入することないかな？って思っていましたが

今回　ルクエのモニターに初当選させて頂き　我が家にもルクエのレギュラーサイズがやってきました。



「ｖｉｖスチーマーといえばゆっきーちゃん」なんて言ってもらえるようになったとこなんですが

（言ってないって？？？）

多分　ルクエのレギュラーサイズでできるものは　ｖｉｖでも同じようにできると思います。

また参考になれば嬉しいです。



牛肉の卵とじ丼




「焼肉のタレｄｅ牛肉の卵とじ丼～ルクエ使用～」



＜材料＞

ごはん　　　　　　　　　　　　　丼１杯

牛肉　　　　　　　　　　　　　　８０ｇ

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　１／２個

卵　　　　　　　　　　　　　　　　１個

●出汁　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ

●焼肉のタレ　　　　　　　　　　　大さじ２

●はちみつ　　　　　　　　　　　　大さじ１／２

●コチュジャン　　　　　　　　　　小さじ１／２～１

ネギ（小口切り）　　　　　　　　　適量



＜作り方＞

①　ルクエに　牛肉とスライスした玉ねぎを入れて　合わせた●を加え　レンジ６００ｗで２分半加熱する。

②　①を軽く混ぜ合わせてから　溶いた卵を回しかけ　再びレンジ６００ｗで１分から１分半くらい加熱する。

（１分加熱したところで卵の蒸し具合とチェックしてみてください。好みの固さまで１０秒ずつ追加）

③　器にごはんを盛り　②を汁ごと加え　ネギを散らして出来上がり。



工程



好みで　コチュジャンの量は加減してくださいね。

焼肉のタレは　もう他の調味料がいらないくらい出来上がったタレなので丼ものにしても間違いなし。

コチュジャンの辛味で　またごはんがよく進みます＼(^o^)／



焼肉のタレ　蒸し鍋のタレ



今回届いたモニターのタレたち。

おなじみ焼肉のタレと最近人気のバーニャカウダ味の蒸し鍋のタレ

まずは使い慣れている焼肉のタレのレシピアップからさせていただきました。

ちょっと蒸し鍋のタレが気になるところ♪何を作ろうかな～（*^_^*）



ルクエ



今回　届いたルクエの色は　ブラック！

当選したお知らせメールが来た時・・・ブラックだったらいいな～って思って待っていたら

本当にブラックだったので　嬉しかった～。

今回　余分な油も落ちる　水切り？油切り？トレイもセットだったのでさらにお得でした（*^_^*）



またスチーマー料理作りに熱が入りそうです。





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牛肉の卵とじ丼



　　　　　



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